GARSONLUK ZOR BİR MESLEKKentimin Kültürpark’ında, Çay Bahçelerinin birinde, elimde demli bir çay, demleniyorum.Yan masada ki genç, garsona seslendi.Garson : “Buyrun, hoş geldiniz efendim”, dedikten sonra, “ne alırdınız?”, diye sordu.İşte müşterinin isteği: “Cola var mı?Garsondan cola var cevabını alan müşteri: “Yok kola kalsın” der. “Bize çay getir sen…..”Garson çay getirmek için içeriye yönelince müşteri arkasından seslenir: “Garson! Çay da olmasın. En iyisi ayran getir sen bize.”Özetle müşteri şunu diyor: “cola varsa, bi çay getir de, ayran içelim”
Garsona ; “sıcak süt var mı? “ diye sorup, evet cevabını alınca ; “soğutup da getir” demek gibi bir şey bu.Anladım ki garsonluk zor bir meslek. Allah sabır versin tüm garsonlara.
Bir de şunu düşündüm: Bu devirde ekmek kazanmak kolay değil. Hele bir de, bir takım insanlara katlanmak zorunda kalarak ekmeğinizi kazanıyorsanız.Patronun haksızlıklarına katlan. Kurumsal yanlışlara katlan. Cahil insanların taşkınlıklarına katlan… Müşterinin kaprislerine katlan..
Kolay değil.Ne diyelim: Allah kimseyi kimseye muhtaç etmesin.
yorumlar
bence yazının sonundaki sosyal mesaj soru şeklinde sunulabilir ve interaktif bir hal alabilirdi olay.ayrıca ben de analitik bir yaklaşımla şöyle bir açıklama yapmak isterim;
akıllı bir garson bu dilemmadan kola yok. bundan hareketle çay getirmedim buyrun ayranınızı için diyebilir.sadece sesli düşünüyorum bilemiyorum.
Çok düşünme derim, yada düşün ama yazma her düşündüğünü derim…
Konuşmak için konuşan komşu teyzeler vardır. Her olay ya onun yada bir tanıdığının başına gelmiştir, her konuda söyleyecek içi boş bir sözü vardır.. Kerem sen bana o teyzeleri hatırlatıyorsun…
Süper bir konu, ben iyi hizmet edilmeyen bir cafe ya da restaurant a asla gitmem, Yurtdışında genel olarak, bu olay, bizde olduğu kadar önemli değil..
Lınet, nezaketin için teşekkür ederim :))Hatırlattıklarım için de….
Ama LİNET, tüm nasihatlerinize rağmen ben düşünmeye ve düşündüğümü paylaşmaya devam edeceğim, yüksek müsadelerinizle :))
ve tabi bunu zikreden kişi de ne denli şahsına münhasır yazılar yazıp sonrasında bize nasıl bi enginlik sunarorasıda kamusal alan derdi…
güleryüz olmazsa olmazz..(ne renkli siteymiş burası, konular güzelmiş)
sevinirim Sevdalım hayat :))
THING, sizi nezaket ve edebiyat dolu yorumunuzdan dolayı oturduğum yerden alkışlıyorum :))Yaşım çok genç ise degarib gönlüm ihtiyar….
Tulipp, tebessüm olmasaydı ne hayat çekilirdi ne de sevgili…
tebessüm her zaman içten olmalı..o zaman anlam ifade eder.
Ben de içimden tebessüm ediyorum zaten :)))Şekil a da görüldüğü gibi :))
içten dışa çıkabilmeli..evet şekil a’ da gördük:)
Daha önce söz verdiğim için…
bu kim
:))keremin yazılarını okumayı seviyorum sonuçta burda herkes şahane yazacak diye kaide yok o zaman alın kitap okuyun herkesten edebiyatçı gibi yazmasını beklemeyin.ama Allah kimseyi kimseye muhtaç etmesin. cümlesine takıldım Garsonluk çogu zaman iyi gelir getiren meslektir çok çok açlıktan ölenlerin yaptıgı bir iş degil hatta bunu sanat gibi önemseyenler var. Allah muhtaç etmesin dedigimiz an sanki çöpten ekmek toplayıp yiyen yada sokakta çürük meyce toplayıp satan zor durumda kişileri anlatmış gibi oluruz.Garsonluk çok önemli bir meslektir düşünün bir yere gidince yemek yemeye garson olmasa her yer self servis olsa kötü olurdu yahu
o kim olum kerem mi
merak ettim evet o kim
garson değil 🙂
senmisin:))
aboo gıllicikmiş len bu.
sörsi dediydi de inanmadıydık. peh.
yüzü bellisiz yakın degil foto
Bende bascem resmimi
bas ta görelim bakalım KELEBEKLERÖZGÜRDÜR
Aslında bu garsonun ayıbı değil, oraya gelen yada giden müşteri vasfında ki insanların olayı.. Herşeyi ben bilirim modun dan çıkmamız lazım, sadece bir cafe restorant vb. değil, her yerde, her alanda.. güzel bir yazı, ve iyi bir konu. farklı olmuş.eline sağlık..
İlgi ve paylaşımın için teşekkür ederim CEYHUNAK
körler sağırlar birbirini ağırlar.bkz. rica ederim keremx
bastım keremx, ama hangisi sensin diye sormak yok :))
Baştan 4.
Ben de tahmin ettim sizi…. Şurdaki sizsiniz :))
bunlar biörnek zaten. söylesende bulamayız derim.
bence oturanlardan sol baştan 2.
Diğer cesaretlileri görelim…… 🙂
yurttan sesler korosu mu bu?
Birazdan Metin Milli gelecek, bekliyoruz..
tsm korosu mansonılızed
yaklaştım yalnız. 100 puan mansona 0 puan tahsine
Bu arada Keremx, kendini çamaşır makinasına mı koydun sen, Omomatik geliyor, şimdi bak..
bende bacakların duruşuna takıldım. paparazzilere yakalanmış da tam kaçmaya mı hazırlanıyor acaba. çözemedim.
Aman Allahım! Neler dönüyor gene burda. Sanırım dayanamiycem. Ben de birazdan bi resim yolluycam bu buloga.
Anthro, Tom ve jerry liyi yolla..Kerem le ikiz gibisiniz bu arada..
anthro İsmail abi’yi döverken çektiğini koy. orda süper çıkmışsın.
anthro eskimolara bisiklet kullanmayı öğretirkenki resmini koy, çok absürd çıkmışsın orda.
İşte bu!Eskilerden bir aile fotoğrafı.Şu uzun boylu sarışın olanı Pibek’miş. Öyle demişti.Ben küçüktüm ama bu resmi çektirdiğimizde, hangisi olduğumu hatırlamıyorum. Çift sarılı yumurtadan çıkmışım ancak ikizimle tanışmadım. (Kerem değil ama kesinlikle)
resimdeki garson gay pornodan çıkmış gibi.
Siz AROG’da oynayan bayandınız sanırım. Taş devri döneminde çekilen filmdeki hatun. Güzelmişsiniz gerçekten bir zamanlar. Tü tütüü maşşallah. Allah sahibine bağışlasın yavrum.
Hahahahah, lesör harikasın yaw..
eee, sörsi dışında daha resmini koyacak kimse yok sanırım..
ANTHRO,sıra sizde, çıkın bakalım padyuma…
LESOR,Serpil Çakmaklı gibi imişsiniz… :)) Nasıl alaka kurmuşsam…
Evet bu çamaşır makinesine sanatçıları yakalayıp atıyorlar, ayakların kaçma pozisyonunda olmasının sırrı budur 🙂
o tür adreslerde dolaşmadığım için bilmiyorum, siz nerden biliyorsunuz bakalım?
Harika bir fotoğraf SEVDALIM HAYAT, hem senin açından hem de sana bakan objektif açısından…
hemde koyunlar açısından pek hoşlar:))
:)) Hayatında çobanlık yapmış olanlar daha iyi bir yönetici olurlar…
2009 son moda atkı…
Bu blog resim ekleme blogu olmuş bende yılın son günü size bir güzellik yapimm dedim…
vay vay vay.güzelmiş yahu.yün örgüden yapılır mı acep aynısı?
LINET,hangisi sizsiniz? Biraz ipucu verseniz :))
Kerem sana burdan bir kafa, bir uçan tekme uzayın derinliklerinde bulursun…
kendini..
Sabah sabah ya, Kerem utanmıyor musun böyle espri yapmaya..
üstelik komik de değil.
Hem de hiiç değil..
biliyorum lee lee sörsimm, sana serbest istediğine gülebilirsin…bende çok güldüm…
Allah adamı 4 kadının eline düşürmesin. Kerem’i düzlemekten beter ederler adamı.Sen de dikkatli espri yap Kerem gözüm. Bu uçan tekme kısmı şaka değil hea. Yapıyolar walla. Gördüm ben bi kere, çok pis oluyor.
En sol en baştaki Lesör, ortadaki ben, en sonuncu Manson..Mutlu yıllar dileriz..
mansona 100 puan gerisine 0 bu durumda.
PBK ya 1000 puan, içten gülüyor en azından..
bende fotoğrafı çektim:)
Manson un duruşuna bayıldım, her an atkıyı çıkarıp patlatacakmış gibi duruyor..
2008’in son gününde içimdeki canavarı ortaya çıkaran blog yazarına sevgilerimi yolluyorum…
sörsi de öldü ölecek kınalı kuzum.
yana yatmış, Lesör..:)
Maske onlar maske..:)
LİNET,bu ne darbe böyle? Yüzümü gözümü kan revan içerisinde bıraktınız. Güzelim Noel gecemi mahvettiniz 🙁 Hayranlarımın karşısına nasıl çıkacağım şimdi ? :(Hangisinin siz olduğunu merak etmek suç mu şimdi? Gerçi tahmin etmiştim ortadaki olduğunuzu ama neyse…. :)))
Yooo suç değil de, ben dedim mi ki, hadi bul bakim bunlardan hangisi benim deyüüü, demedim.. sonracımaa ben sen miyim kendimi afişe edeyim… başkaaa canım sana uçan tekme atmak istedi, atarımm.. var mı itirazı olan???
Ben de böyle yazmak istedim, yazarım… İtiraz etsen ne olur? :))
ahhh yavrukuş senin derdin dünden kalmışş:))al sana bedava ders…Günün birinde bir keşiş, ustası Joshu’ya sormuş: “Zen nedir? Lütfen öğret bana.” “Kahvaltı ettin mi?” diye sormuş Joshu. “Evet usta.” demiş keşiş. “Öyleyse” demiş Joshu, “Git çanağını yıka.”
sizin alınız al inandım/ sizin morunuz mor/ ama sizin adınız neydi?/ benim dengemi bozmayınız…
:)) Dengesiz!! :))
Ben kızmıyorum siz de kızmayın :))
yok böyle pasta burda,siz her şeyi söyleyip yazacaksınız, karşınızda ki ne oluyor deyince, taşacaksınız :))Sahi o resimden hangisi siz idiniz? :)))Buna bozulduğunuz için soruyu yenilemek hoşuma gitti de… :)))
krismiss ruhu adına barış çubuğu tüttürmeyi teklif ediyorum:)
:)) LINET, barış çubuğu yakarak yücelik gösterdiniz.. Ben bu yücelik karşısında başımı feda ederim :))