Kvas ,komünist kola diye adlandırılan bu içicek kola olmayıp , çavdar ekmeğinin suda bekletilip mayalanması sonucu oluşan bir içecektir ve tarihi komünizmden eskidir yani milli ve kültürel bir içecektir. Alkol oranı düşük olduğundan rus ve ukrayna halkları tarafından bizim şalgam suyu gibi severek tüketilir. Yol kenarlarında bu içeceğin satıldığı tankerler bile vardır ister bardakla veya litreyle boza alır gibi alabilirsiniz. Bu yazı bizim medyanın arkasını önünü araştırmadan yaptığı haberlere bir örnek teşkil etmesi amacıyla yazılmıştır.
yorumlar
isabet oldu bu..benim nazdrovya hala geçerli..
Bayağı da yararlıymış.
rusyada bir Kvas firmasinin slogani soyledir: kola icmeyin, kolma olmayani icin. Kvas halkin sagligi…
kvas hakkında çıkan tüm haberleri incelemedim bazıları cidden doğru haber yapmış haksızlık etmeyim ama diğerleri bir kısım bir avuç medya sadece komünist kola deyip büyük puntoyla yazıp haber yapmışlar.
ben burda SIK SIK icerim 🙂 kola icmedigim icin
razielz tadı nasıl?
asitli olmasindan dolayi iciyorum, Turkiyede buna benzer bir tadi daha once tadmadim ben, gerci ilk ictigimde pekmeze biraz benzetmistim ama degil 🙂 yani icilir deneyin
neoturk haklı olabilirsin ancak Komünist kola olarak meşhur olduğundan bahsediliyor.Yoksa komünizm ile geldiğinden değil!Bilirsin ki bazen alakası olmayan şeyler bile öyle zannedilip, öyle meşhur olur!Şimdi bir örnek vereceğim ama yazacağım bir konu elden çıkıp arkadaşlara ilham olabilir.:)Devekuşları ile ilgili bir yanlış var ki ne yanlış….Ama öyle meşhur olmuş…Hatta bazen bu tür yanlışları düzeltmek neredeyse imkansızdır.Galat-ı meşhur… diye deyimi bile var…Ancak iyi bir ayrıntı yakalamışsın…
Aslında asitli içeceklerle aram pek yok. Ama tadını merak ettim
tadı güzel , önce garip geliyor ! alışık olmadığımız bir tad olduğundan ancak içindeki alkol miktarı konusunda emin değilim zaten bir defa denedim 1 litre felan içmiştim sonra içime bir kurt düştü içinde alkol yok densede mayalanma ürünü olduğu için bir daha içmedim. Türkiyede üretilirse bunun kodekslere uygun veya caiz olup olmadığı konusunda bir fetva verilebilir…beyaz hocaya sormak lazım!
Yahu ben çok merak ediyorum. Daha önceleri “Oblamov”da sık sık duyardım. Nereden bulabilirim acep?
icinde alkol yok neoturk
icinde alkol yok neoturk, yani en azindan burdaki kvaslarda
kvasın içinde alkol yok, mayasından kaynaklanan sebeblerden dolayı binde bilmem ne kaç miligram alkol meydana gelebiliyor olabilir ama normalde alkol falan katılmıyor, sarhoş edici bir özelliği yok. Rusya ve doğu bloku ülkelerinde yazın her köşe başında tankerlerle satılır ve pekmezde katarlar. Plastik bardakla alırsın içersin buz gibi ve yoluna devam edersin. Tadının Türk damağına lezzetli geleceğini sanmıyorum. Antalya da Rus turistler çok olduğu için orda tutar ama başka yerlerde tutacağını sanmıyorum. Bir de kvas için rus kolası denmesi çok komik ayran da Türk kolası mı oluyor şimdi?
@neoturks sayesinde ismiyle tanıştım. Tanıyla kimbilir ne zaman tanışacağım.Wiki de bilgiler mevcut.İçinde alkol varmış. En fazla %1-1,5 oranında. Bu düzeyde alkol piyasadaki meşrubatlarda da var zaten (ek$i ye göre). Yanlış hatılamıyorsam alkolsüz içecekler için litrede 1 gram standart kabul ediliyor. Ayrıca milli içeceğimiz boza da bir fermantasyon ürünüdür.Kvass için wiki de Rus kolası değil ama şöyle bir ifade kullanılmış.
Çocuk birası enteresan bir tabir.Wiki aynı isimli bir içecekten daha bahsetmiş. Karıştırmamak lazım demiş.
@poshet verdiğin linkleri inceledim, 10 tane gazozu incelemeye aldıklarından bahsediyor. Ama hangi marka gazoz onu açıklamıyolar.Ama gerçekten ilginçti. Paylaşımın için saol
@acuistic rica ederim. Bu haber pek çok sitede var bazıları marka ve alkol oranlarını vermiş. Ek$i ye verdiğim linkte mevcut bu bilgiler. Ayrıca araştırmayı yapan Tüketiciler Birliği, o tarihlerde marka ve alkol oranlarını web sitesinde yayınlamıştı. Bazı üreticiler de web sitelerinden açıklama yayınlamışlardı.
rusyada cocuklar icin uretilen biralar da mevcut