bildirgec.org

Eliyle atıştırmayı sevenler için yapılmış harika bi zamazingo, hele ki patates kızartması için birebir olduğunu düşünmekteyim… :]
Fiyatı: £3.99
Ayrıntılı bilgi tam burada
…

Bana hep bunun kitabını yaz diyorlardı da kim peşinde koşacak diyerek tariflerimi Hafif camiasına sunuyorum.

Bu yemeklerin en büyük özelliği evde bozulmadan uzun süre kalabilen malzemeler ile yapılması, janjanlı olması ve değiştirilebilir olması.

Bugünkü tarifimiz efenim özel beşamel soslu makarna (fırın varsa fırında).

Gerekli malzemeler:
Makarna (her bekar evinde torbalarca olmalı)
Un (alın bir paket 1-2 yıl dayanır, bin tane işe yarar)
Margarin (Merak etmeyin, az kullanacağız anne yemeği gibi ağır olmayacak)
Süt (Yarım litrelik 3-4 tane zulalayın dolaba, her süslü yemeğe konur)

Imogen Lawson tarafından tasarlanan bu yeni nesil yemek masasında yok yok. yemeği, yerken hazırlamak bu tasarımla kolaylaşmış. Lawson, ıslak mendil koyabileceğiniz bir kutucuktan saç ızgaraya kadar sofrada ihtiyaç duyabileceğiniz bir çok şeyi bir arada toplamış.

bu yazıda yemek ve baştan çıkarma arasındaki ilişkiyi antropolojik açıdan incelemişler.

özetle:

bir çok böcek türünde çiftleşmeden hemen sonra dişiler erkek böcekleri yerler. bu doğada çok sık rastlanan bişi. dişiler erkeklerden her zaman yem olmalarını beklemeseler de yiyecek tedarik edilmesini beklerler. doğacak çocukların beslenebilmesi için bu zorunlu. insanlar da ise bu durum iki yönlü olarak işliyor, birlikte olunan hanımefendi yemek yapabilir mi diye de soruyor bizim türümüz.

yeni ve birbirinden salak gelişmeler olunca yine yazmaya karar verdim. hatırlanırsa ilk bölümde kız arkadaşımın beni ne kadar mantıklı bir sebeple terkettiğini anlatmıştım. Bir arkadaşın tavsiyesi (yagmurbaz) üzerine bir konuşayım dedim gerçekten bu neyin gururuydu, hem de ortada hiçbir şey yokken. telefonda konuştuk uzun çabalardan sonra, kendisi bana eski sevgilimin yanına gitmeme kızmadığını, benim hep mutlu olmamı istediğini, onu unutamadığımı bildiği için bunu normal karşıladığını, benim için hep dua ettiğini !!! ama bir anda yeni bir kız arkadaş bulmama dayanamadığını söyledi. Ona bir saat kadar öyle bir şey olmadığını, bir anlık kızgınlıkla başka biri olduğunu söylediğimi anlatmaya çalıştım ama anlayamadığım bir sebepten dolayı bunu kabul etmedi. lafı döndürüp durdu, bu kadar çabuk yeni birini nasıl bulursun, bunu nasıl yaparsın diye. ya devreleri yakmaya ilerliyorum gene, bir nasıl bir takıntı. yok birini bulmadım, sende aynı şeyi söyledin, ben sadece öylesine söyledim diyorum, o hala aynı nakarat, buyur ara diyorum o arkadaşın numarası şu, için rahat etsin, sen onla anlaşmışsındır diyor bu kez. sizi yüz yüze görüştüreyim diyorum, yok olmaz buna dayanamam diyor, ya neye dayanamayacaksın, beni suçladığın şeyin gerçek olmamasına mı diyorum, duruyor, nasıl bunu bu kadar çabuk yapabildin diyor hala. !!! devreleri yakmama az kaldı. sbaskentli, sanırım dediğini yapacağım yeni birini arayacağım, garip sorgulamalar yapmayan. yoksa olay ben bu salaklığa nasıl tahammül etmişime gidecek hiç çekilmeyecek.
Not: çevreye verdiğimiz rahatsızlıktan dolayı özür dileriz. ama olay neticelendi sanırım. ben her ne kadar devreleri yakmaya bu kadar yaklaşsamda. kızların takıntılarıyla mücadele etmek gerçekten zor, yok zor değil imkansız.

abartı budur

Japon arkadaşın biri 6 adet 5’li USB hub’ı aynı makineye takarak 30 USB çıkışı olan “cluster” elde etmiş ve bunu yemek pişirmek için kullanmış. Hesap kitap ve kullanılan cihazlar için sitesine buyrun. Adres mi ne?
Sitenin ingilizceye çevrilmiş hali için google‘ın çevirme sayfasından faydalanılan şu bağlantıya, yok benim japoncam iyidir diyorsanız şu bağlantıya buyrun.

DRN isimli arkadas bir restorana girip de mönüden hiç bir şey anlamayan ya da kafası karışan arkadaşlar için çok cici bir blog hazırlamış. işte burda

Ülkemizin kültüründe önemli yer taşıyan bu lezzetlerin giderek azalması üzücü bir durum. Oysaki bu sokak lezzetlerimizin muhafaza edilmesini sağlasak turizm sektörüne bile katkıları olur. Size göre lezzetlerin sıralaması 1’den 10’a nasıl sıralanmalıdır?

Lezzetler:
Kömürde Kestane
Simit
Balık ekmek
Kokoreç
Midye
Kömürde&Haşlanmış Darı
Pamuk Helva
Kağıt Helva

sizin de aklınıza gelen lezzetler varsa ekleyin.

katla katla servis et

“Efenim şööyle kırayım yumurtaları hafifçe pişirip üstüne malzememi ekleyeyim sonra da güzeeelce katlayıp sofraya getireyim arkadaşlara süper havam olur” düşüncesiyle girişilip berbat olmuş ocaklar, duvarlara sıçrayan yumurtalar ve hüsranla biten denemeleriniz mi oluyor… Alın işte bunu kolayca yapmanıza yardımcı olacak bir tava.

Not: “Neme gerek, katlayacakmışım da, güzel görünecekmiş de… Yiyoruz içerde karışıyor arkadaşım” diyorsanız o başka :o)

Aydın’ın Nazilli İlçesi’nde bulunan Ör-Koop İsimli dernek Mandıra yoğurdun öyküsü ve tarihçesini araştırdı.

Yapılan araştıramaya göre, milyonlarca insanın geçim kaynağı ve milyarlarca insanın en önemli besin maddesi ve Türkler’in milli yemeklerinden biri olan yoğurdun bir rivayete göre ilk olarak karınca yumurtasından, diğer bir rivayete göre melekler tarafından Hz. İbrahim’e öğretilerek mayalandığı bildirildi.

1900’lü yıllarda pastörize olarak eczanelerde ilaç olarak satılan yoğurdun, Türkler’in yerleşik hayata geçmeden besinleri daha kolay taşıyıp saklayabilmek için geliştirdikleri yöntemler sayesinde ortaya çıktığı bildirildi.