bildirgec.org

http://www.milliyet.com.tr/Yasam/SonDakika.aspx?aType=SonDakika&Kategori=yasam&KategoriID=&ArticleID=1047879&Date=16.01.2009&b=Marilyn Monroe hormonu bulundu&ver=79

http://www.milliyet.com.tr/Yasam/SonDakika.aspx?aType=SonDakika&ArticleID=1048002&Date=16.01.2009&Kategori=yasam&b=1948%20yilindan%20beri%20hamile

Öğle ve akşam öğünlerinde sevilen, sevilmeyen, agır, hafif, çok,az,etli, sebzeli, kalabalık, yalnız, güzel, çirkin ne yenirse yensin hepsinin tek bir ortak noktası vardır salata.

Kimsenin hayır demeyeceği, zevke göre hazırlanan insanın içinden geldiği gibi çeşitlendirebilecegi bir yiyecek salata. Ben de her insan gibi salata düşkünüyüm, sofrada salata yoksa en azından birkaç parça yeşillik alır yanıma öyle otururum, ille salatamsı birşeyler olacak cacık, yogurt asla yerini tutmaz salatanın mutlaka salata…

Salata yapımında herkesin kendine göre yaptıgı çeşitler vardır kimisi mevsim salatası sever kimisi çoban kimisi sirkeli yer kimisi limonlu benim için farketmez salata olsun çamurdan olsun. Herkesin özel salatası muhakkak vardır ailemizde hala salatası denen salata vardır kayınvalidem ailenin tek halası 6 abisi dolayısıyla bir sürü yegeni var o yüzden herkesin halası ailede:) kayınvalidemin yaptıgı salatanın adı yıllardır salata yaparken çok kocaman kestigi parçalardan dolayı öyle kaldı şimdi herkes nerde iri taneli koca yapraklı salata görse hala salatası der. Benim salatalarım övünmek gibi olmazsa güzeldir içine bazen peynir rendelerim bazen zeytin koyarım karnıbahar haşlar koyarım dereotu eklerim yaparımda yaparım tadından yenmez.

Hotel for Dogs(köpek oteli) iki kardeşin bakmalarına izin verilmeyen köpekleri ve onun arkadaşları için harabe bir oteli köpek oteline dönüştürmelerini eglenceli bir şekilde anlatan bir film. Film Lois Duncan’ın romanından aynı adla filme aktarılmış.Filmin yönetmeni Thor Freudenthal ve bu onun ilk yönetmenlik denemesi kendisi aslında görsel efektler uzmanı.Film 13 martta vizyona girecek.

İlkbaharda gösterime girecek filmlerden biri The Uninvited. Gerilim, korku, dram türünü bir arada izlemek isteyenler için uygun diye düşünüyorum. Biri pskiyatrik tedavi görmüş iki kız kardeş, hayaletlerle dolu bir ev ve garip bir kadın olan Rachael (babalarının nişanlısı) ekseninde dönen filmin başrollerinde Elizabeth Banks, Danny Bristol ve Emily Browning yer alıyor.
Filmin müzikleri Christopher Young tarafından yapılmış.
Film bir Kore filminin yeniden uyarlanması.

Türk yemekleri denince akla hemen doğu mutfağı gelir çiğ köfteden içli köfteye, kebabtan dönere yüzlerce çeşit bol etli yaglı salçalı yemekler. Kuzulu, kıymalı,cigerli bir dünya yemek. Ülkemizde vejeteryan olarak yada eti az tüketerek yaşamak zor gibi görünür, öyle ya tüm güzel yemekler etli,kıymalı, tavuklu , evde kıyma yada et yoksa bugun evde yemeklik yok demez miyiz? ille yemegin bir çeşidi et mahsüllü olmaz mı? Oysa mutfagımızın ana damarlarından biri olan zeytinyağlı yemekleri unutmamak lazım bence pek çok ülkeden daha çok etsiz harika yemek çeşitlerine sahibiz.

Dünyanın en büyük kumluklarından biri olan Rubü’l–Hali Arabistan Yarımadasının beşte biri büyüklügündedir.Sınırlarında pek çok bedevi yaşıyor.580.000 kilometrekare büyüklügünde olan Rubü’l–Hali nin diğer adı Issız Topraklar dır.Burası dünyanın en büyük kum denizi, bir kısmı Yemen ve Umman’da da bulunan Issız Topraklar Fransa’dan bile büyük bir alana yayılmaktadır. Kumlugun araştırılmasına en büyük sebeb yıllar önce bir araştırmacı tarafından öne sürülen efsanevi Ubar kentinin burada kaybolmasıdır.

Bertram Thomas tarafından başlatılan Ubar Kenti araştırmaları uzun yıllar ilerleyemedi. Günümüzde Nasa yardımıyla kumların altından bir şehir kalıntısı çıkartıldı ve buranın Ubar kenti olduguna dair izler bulundu. Hala araştırmalar sürüyor.Ubar kenti Kuran’da da geçen Ad kavminin yaşadığı ve inançsız oldukları için helak olduğuna inanılan zamanının yüksek medeniyetli bir kentidir. Bertram Thomas 1932 yılında yazdığı Arabia Felix isimli kitap bu konu hakkında geniş bilgi içerir. Helak olduguna inanılan Ubar şehri baharat ticaretinin kalbiydi. Thomas’ın yazdığı kitabı okuyarak efsane olarak bilinen Ubar kentine inanmaya başlayan araştırmacılar sonunda 12 metre kum altında kenti buldular Thomas çalışmalarını tamamlayamadan ölmüştü.Kumların Atlantisi Ubar olarak bilinen kent kalıntılarında Kuran’da yazılan uzun sütunlara sahipti.

Sandviç sevmeyen biri yoktur şu dünyada, olamaz da çünkü isteyenin zevkine göre hazırladığı her keseye uyan yiyecektir Sandviç.
İki parça ekmek ile doymak Yerine göre en pahalı peynir, jambonlarla zengin atıştırmalarında, bazen çay yanında klasik beyaz peynir-domates ikilisi olarak bazen de sokakta burnu sümüklü bir veledin elindedir içinde salça bolca sürülmüş bir halde….

Sandviç her an lazımdır bilgisayar başında yazı yazarken, bir korku filmi arasında, sabah acele edilen bir kahvaltıda, sokakta bile yenir. Adını Lord Sandwich’ten alan bu pratik yiyecek her zaman doyurucudur her malzemeyle yapılır.Yeri gelmişken sandviçle alakalı ilginç bir haber

Yanardaglar pek çok insanın ilgisini çeken konulardan biridir. Üzerine filmler yapılmıştır. Dünyanın belli başlı volkanlarını hepimiz biliriz burda bahsedecegim fazla bilinmeyen ama volkanologlar tarafından en çok incelenen, püskürttügü lavların anında soğuyarak kristalize oluşu sebebiyle dünyanın en sıradışı yanardağı olan Ol Doinyo Lengai yanardağını anlatacagım.

Tanzanya sınırları içerisinde yer alan bir yanardağ var adı Ol Doinyo Lengai, bu sıradışı yanardağı digerlerinden ayıran bir özellik var , buradan püsüren lavlar anında kristale dönüşüyor. Bu da burayı dünyanın en ilginç yanardağı haline getiriyor.Ülke olarak ta yüzden fazla kabileden oluşan yüzden fazla dilin konuşuldugu ilginç ülke Tanzanya’da bulunması volkanı daha da araştırılası hale getiriyor.

Kendimi bildim bileli sevmem tatlıyı çirkindir diyemem ama ben haz almıyorum tatlı yerken(künefe hariç), çikolata yerken kendinden geçen kızıma, adet önce tatlı krizine giren kuzenime, ev baklavası açmak için gün öncesinden hazırlık yapan yengeme ve onu duyunca kocaman açılan gözlere ragmen sevemedim tatlıyı.Dondurma bile istemez şu cancagızım. Ama evimden eksik etmem tatlıdan da anlarım hani….Yemiyorum diye yazamam zannetmeyin:)

Sevmemiş oldugum halde nerde iyi tatlı yenir bilirim çoluga çocuga muhakkak puding, pasta veya cevizli sucuk bulundururum. Çikolata olayını da hiç anlamam nasıl yiyorlar yahu içim kalkıyor.