bildirgec.org

spam

Erişte yüklü sipasını kaçıran köylü „ ,sıpa getti !!! ,sıpa getti!!!! „ diye peşine düsünce,meraklanan italyanlar sıpa yi çevirmiş,eristeleride afiyetlen yemişler….bu yemeğin adınıda „sıpagetti “ sanmışlar.Bu halk etimolojisi değil italyanların “Spaghetti” ismini nasıl bulduğunu anlatan bir gerçek .(!)

Makarnanın Marko Polo birader tarafından Çin`den 13 yy da italyaya getirildiği mahalleden mahalleye dolaşan büyük bir dedikodudur. Dedikodular Marko abInIn acayip çapkın olduğunu bile söyler ama o şimdilik kapalı sayfalar arasında tozlansın konumuzla pek bir alakası yok.Marko Polo tüm Çini gezmız tozmuş bu arada boş durmamış ünlü şeyehatnamesini yazmıştır.
Espresso,canelloni,ravioli,tuttı frutti,vermicelli,lasagna,minestrone,erişte,mantu,şar,terhuvane,şehriye gibi isimler takılmışken
Günün birinde Napolili bir dilberin
“si buoni ma caroni” yani!!
“si buoni ma caroni” yanii!!!
“güzel ama pahalı ” demesiyle adı “Macaroniye” dönmüstür.Bizlerde kendisine düdük,fiyonk,çubuk,spagetti makarna diyerek severek tüketiriz .

http://vids.myspace.com/index.cfm?fuseaction=vids.individual&VideoID=38054432

Mutfakta zaman geçirmekten ve değişik yemekler yapmaktan hoşlananların hoşuna gidecek olan bu ürün, sebzeleri farklı şekillerde doğramanızı sağlıyor ve yemeklerinizi böylece daha estetik bir görüntüye kavuşturabiliyorsunuz. Nose Design Intelligence tarafından tasarlanmış ve Betty Bossi‘nin ürettiği ürün salatalık, patates ya da havuç gibi sebzeleri spagetti şekline dönüştürüyor.