bildirgec.org

Esprili ama işe yarar birkaç alet edavat, sıkıcı mutfak işlerinden sıtkı sıyrılanlar için adeta ilaç gibi gelebilir: Tostunuzun üstüne i love you yazan tost makineleri, muz “koruyucular”, pırlanta şeklinde buz yapmanızı sağlayan buz kalıpları, yumurtanızı istediğiniz sertlikte haşlamanıza yardımcı olacak zamanlayıcılar, küçük kırıntılardan kurtulmanızı sağlıyacak küçük, hayvan figürlü vakum süpürgelerive evet biraz abartılmış haliyle kale şeklinde kocaman kekler yapmanızı sağlayan kek kalıpları…

Yumurtanın rafadan ya da katı olması için su kaynadıktan sonra saymaya başlarsınız, arada telefon çalar, ya da başka bişey olur saydığınızı unutursunuz, ya da kaynamaya başlayınca saatinize bakar, zamanı aklınızda tutar, ona göre ne zaman olacaklarını belirlemeye çalışırsınız, ama bu zamazingo tüm bu eziyetlere son veriyor 🙂

yumurta

Yumurtaları suya koyarken içine bu zamazingoyu da koyuyorsunuz, su kaynadığı zaman yumurtaların verdiği tepkinin aynısını simule ediyor ve üzerindeki etiketleri renk değiştiriyor, siz de hangi durumda istiyorsanız o durumdayken yumurtalarınızı alıyorsunuz 🙂

Gece kalkıp gizli gizli yemek yiyeceksiniz. Fakat ışığı yaktığınızda birilerinin uyanıp sizi durdurma ihtimali var. Hemmen sinsice önden aydınlatmalı ninja terliğinizi (yürürken ses çıkarmasın diye ninja kumaşı kullanmışlar) giyiyorsunuz ve doğru mutfağa. Dolaptan yemeği çıkardınız fakat bu seferde karanlıkta kimliği ve miktarı belirsiz şekilde baharat koyma sorunsalıyla karşılaşıyorsunuz. Sakin olunuz, neyseki kendinden elfenerli baharatlığınız var. Süpermen bile yapmaz bize bu iyiliği, gerçek kahramanımız teknoloji.

Yemek bloglarının çokluğu, insanların ağızlarının tadına ne kadar düşkün olduğunu gösteriyor. Yemeğin tadının ne kadar tuzlu mu tatlı mı olduğunu ise mit labaratuvarlarında büyümüş olan akıllı kaşık gösteriyor. Diyor ki size, abi yeme ağzını yakıcan, tuzu az olmuş, istersen köşede pideci var, ordan bi karışık söyleyeyim. Bir nevi diliniz damağınız oluyor.

Güçlü Kuvvetli Toothpick Man

Yemeğinizi yedikten sonra, haldır huldur kürdan arayanlardansanız, bu ufacık tefecik zamazing, küçük bebeklere yapılan “ce eeee” gibi bir hareket yaptırdığınızda kendisine, hemen bir kürdanı koparma stiliyle kaldırıp size sunuyor. pek sevimli kerata… bedeli 8$..

6 parçalık tost makinesinin idzaynı Matt Gossington’a ait. Her dilim için ayrı bir bölmesi var. 6 farklı kişinin aynı anda sıcak tosta sahip olmasından öte, bu dilimlerin bu bölümler içinde muhafaza ediliyor olması büyük lüks. Çok kişi var karışık tost sevmeyen ve mızmızlık eden, nolmuş efendim tostun kokusu kendi tostlarının üstüne sinmiş. Buyrun o zaman alın bir tane Six Part Toaster değil mi?

blogosfere bir lütuf olan technorati bundan böyle siteye entegre etmediği, henüz pişirme aşamasında oldukları geleceği meçhul programlarını “mutfak” adını verdiği bir bölümde toplayacakmış.

technorati mutfak bölümünün ilk ürünü ise explore. explore, son dakikalarda yazılmış belli bir konuya ait blogları ortaya çıkarmaya çalışıyor. sonuçlar sitelerin otoritesine (gücüne) ya da güncelliğine göre diziliyor. sağda bulunan bir kutu aracılığı ise ilgili konuda en çok yazı yazan siteler çıkarılıyor.

slashfood, son dönemin hareketli ticari yiyecek bloglarından. son yayınladığı yazılardan birisi yemek hackleri üzerine. aralarında açık formüllü kola, açık formüllü bira, kök birası tarifi, soğan doğrarken nasıl ağlanmaz gibi ilginç mevzulara linkler bulunuyor.

[yemek hackleri]