bildirgec.org

Zamazing.org ahalisinden biri olarak bu zamana kadar kasetçalarından tutunda cdrom şeklinde olanına kadar birçok tost makinası görmüşlüğüm vardı fakat bu seferki çok daha kullanışlı… Radyo Tost Makinası… Pek yüksek teknoloji ürünü gibi gözikmese de kahvaltılarınıza lezzet katacağı şüphesiz. Ayrıca kolay ayarlanabilir termostat, defrost ve nem azaltma ayarları, sıcaklığı iletmeyen dış yüzey gibi birçok özelliği de içinde barındıran ufaklık Amazon.comda 40$ lık bir fiyata sahip. Yılbaşında ilginç ve yararlı hediye arayışında olanlara duyurulur…

Sorapot – Basit Modern Demlik

Hayalgücü yüksek, yaratıcı mutfak ürünleri tasarımcıları hayatımızı renklendirmek için çalışıyor. Sorapot, kapasitesi ufak gibi görünse de demlik olarak iş yapar gibi duruyor. Ürüne sahip olmak isteyenler $50 lık kaparo ödeyerek alabilirler. Nasıl kullanacağınızı ayrıntılı olarak joeyroth ‘dan öğrenebilirsiniz.

domates receli

sükünet

-Neler hazirlamam gerekiyor?
-40 tane linda domates..kirmizi veya yesil,40 adet taze badem,8 su bardagi seker,4 su bardagi su,1,5 tatli kasigi limon tuzu,vanilya cubugu.Bademleri geceden suya koy. Ben gelirken kirec kaymagi getirecegim.Ertesi gün olmustu..malzemelerimi hazirladim. Canani bekliyorum, denizden cikip plates yaptim. Kahve iciyorum..B-tribe caliyor , yazliklar bos oldugu icin müzik sesi oldukca acik…Ardicin tüm kedi ve köpekleri bizim sokakta.zez, cikip onlari beslemeli… onlari doyurmadan birsey yiyeyimiyorum. hazirlayim bari, bi taraftan bildigim tüm küfürleri savuruyorum.Cins kedi ve köpekleri yazliga alip kisin niye sokakta birakirki bu mahluklar?cesmenin kendini insan sanan yazlikci inekleri“insallah kulaklariniz cin cin cinliyordur.insallah günün birinde birileride sizi böyle birakir, sasirip kalirsiniz Dünya denen düzende“.Sokakta hayvanciklari beslerken Canan geliyor .Biraz bilindik dedikodular ve haftasonu eylencemizin kritigini yapip ..mutfaga geciyoruz.Disarda ekim ayinin son parfümlü rüzgarlari,ilik ilik esiyor……Domates receli yapacagiz.

1. Bademleri bir gece önceden suya koymustum. kabuklarını soyduk.
2. Domatesleri yıkadıktan sonra onlarinda kabuklarını özenle soyuyoruz.
3. Soyulmuş domatesleri, sönmemiş kireç kaymağında 2 saat kadar bekletiyoruz.
4. İyice sertleşen domatesleri kireç suyundan çıkartıp bol suyla 2-3 kez yıkayorum.
5. Domatesleri avucumda sıkıca kavrayarak alt kısımlarından minicik deliyorum.
6. Yine avucumla kavrayarak, yavaş yavaş sıkıp, içindeki tüm suyu çıkartıyorum (Bu işlemi çok dikkatli yapmalısınız, domates patlamamalı, suyu sadece deldiğiniz delikten boşalmalı)
7. Suyu sıkılmış domateslerin içerisine soyulmuş bademlerden birer adet yerleştiriyoruz..
8. Şeker ve suyu yarım saat kaynatiyoruz. Sürenin sonunda domatesleri içine atıyo Canan.
9. 30-45 dakika civarında pişiyorlar. Pişmeye yakın limontuzunu atıyoruz
10. Şerbeti tabağa damlatma yöntemiyle pişmeyi kontrol ediyorum
11. Reçelleri çok dikkatle kavanozlara boşaltım.
12. Kavanozun agzini kapatmadan evvel icine biraz vanilya koyuyorum .Sikica kapatiyorum
13.Terasta günese diziyorum.Domates recelimiz hazir.Bir hafta kadar güneste bekletip kahvaltilara cikmak üzere gün sayiyor.Simdi birer Türk kahvesini hak ettik.Sonra alacatiya yüzmeye ve sörf izlemeye gidecegiz………lalalalalalalalalalal .

daha önce pedal çevirerek şarj edilen laptop zamazingosuna imza atan mit öğrencileri bu kez de ses ile çalışan blender üretmişler.

bu blender’ı çalıştırmak için yapmanız gereken karşısına geçip bağırmak. ne kadar çok bağırırsanız blender o kadar hızlı çalışıyor.

buradan, buradanve buradan inceleyebilir,

buradan videosunu izleyebilirsiniz.

http://www.dezeen.com/2007/11/13/well-done-a-food-company-annual-report-that-has-to-be-cooked-first/

Tüm bu fotoğraflar Paris Dekoratif Sanatlar Okulu’nda öğrenim görmekte olan iki kişiye aittir ki buradanalınmıştır.
Onlar Akiko Ida ve Pierre Javelle

Pierre’in fotoğrafları ünlü gurme dergilerinde yayınlanıyor,

Akiko Ida, dünya gastronomisiyle yakından ilgili

Heryerde elinizin altında pratik bir mutfak olsun istemez misiniz ? Camomile Mobil Mutfak Ünitesi bunu için birebir.Ortada yer alan çöp kutusu rendesi kesme tahtası bıçaklarıyla yemek hazırlarken gerekli herşeyin oldukça kullanışlı şekilde birarada olması mutfak tezgahından bile daha çok kullanılacak bir ürün ortaya çıkarmış. Sadede su eksik diyebileceğimiz bu ürünü buradan görebilirsiniz.Burada da Designnobis Tasarım Stüdyosu’nun diğer ev aletleri ve geniş ürün yelpazesini mevcut.

Bu ürün sayesinde yukarıdaki resimde görmüş olduğunuz platform üzerine koymuş olduğunuz yiyecekler hakkında istediğiniz bilgiye sahip olabiliyorsunuz. Yiyeceklerin ağırlığı, üretim ve son kullanma tarihleri, içindekiler ve yemek tarifleri gibi detaylı bilgilere hirec‘in dokunmatik ekranı sayesinde ulaşabiliyorsunuz.Yapamadığı tek şey yemeği yapmak. O da sizin marifetli ellerinize kalıyor. Kaynak 1 ve 2.

Homer’ın dişinin kovuğuna gitmez bunlar

Donut sevip de yapmaya ya da almaya üşenenler için süper cihaz: Dough-Nu-Matic. Miniminnacık donut’ları 1 dakikada yapıvermenizi sağlayan alet 130 dolara satılıyor. Kaynak 1, 2 ve 3.

XHTML Mutfağı, 3 arkadaşın beraber oluşturduğu bir proje. Projenin amacı Photoshop, FireWorks gibi yazılımlarla çizdiğiniz web tasarımlarını XHTML ve CSS kodlarına dönüştürmek. Eğer isterseniz tasarımlarınızı WordPress veya e-Commerce teması olarak da hazırlatabiliyorsunuz. Bu işlemler için enaz 249 Dolar talep ediliyor.

XHTML Mutfağı‘nın fikri aslında yeni değil. Yurtdışında bu işi yapan PSD2HTML, XHTML Slicer ve XHTMLmagic gibi oluşumlar var. Fiyatlarını dikkatli incelediğinizde daha uygun fiyatlara tasarımlarınızı XHTML ve CSS kodlarına dönüştürebiliyorsunuz. Ama biz yine de Türkçe olarak hizmet veren XHTML Mutfağı‘na başarılar diliyoruz 🙂