Bu domatesli, peynirli, sarımsaklı ekmek muhteşem görünmüyor mu sizce de? Hafta sonu kahvaltısı için yapmaya değmez mi şimdi? Yanına mis gibi çayla şahane olmaz mı? Hadi söyleyin.
Yapılışı:
– Ezilmiş sarımsak ile tereyağını karıştırın.
– Kocaman ekmek dilimlerinin üzerine bolca sürün.
– Üzerine iri iri dilimlenmiş mozarella peynirlerini yerleştirin. Evet kaşar peyniri de olur, neden olmasın ki!
– Fırında 10-15 dakika pişirin.
– Çıkarıp, incecik dilimlediğiniz halka domatesleri de yerleştirin. Üzerlerine de taze fesleğen ile azıcık tuz serpiştirin.
– Yeniden fırına verip 5 dakika daha pişirin.
– Servis ederken azıcık da balzamik sirke dökün şöyle. Harika!
Afiyet olsun!
yorumlar
bu da çok güzel 🙂
Hafta sonu kahvaltısı için müthiş 🙂