Mutfağımıza giren, boğazımızdan geçen her şeyden şüphelenir olduk. Çocukluğumuzda, ilk gençliğimizde rahat rahat yediğimiz sebzeler, meyveler bugün tatsız tuzsuz olması bir yana, hormonlu mu, zehirli mi, işin içine GDO girmiş mi gibi acayip sorular uyandırıyor kafamızda. GDO, Genetiği Değiştirilmiş Organizma demek. Fazlaca kullanılan bir terim oldu, hepimizin de iyi kötü fikri var hakkında. Yine de biraz daha bilgi sahibi olalım diye bir derleme yapmıştım, sağlığımızı ilgilendiren bu önemli mesele hakkında. İşte burada, okuyun isterim.
