bildirgec.org

türk mutfağı hakkında tüm yazılar

SİZ NASIL YEMEKTESİNİZ ?

rasgon | 23 May 2009 10:04

Geçmişten günümüze insanoğlunun onsuz yaşayamadığı ve mecburen vazgeçemediği tek olgudur yemek yemek. İnsana, kültüre, coğrafyaya, demografik yapıya yada ekonomik yapıya göre ne kadar değişiklik göstersede yemek yemek çoğu insan için bir sanattır. Ben Belekte 5 yıldızlı bir otelde çalışıyorum. Ve bu aralar ekranların gözde programlarından olan yemekteyiz’e takılmış durumdayım. Hele bir garson olarak; servis usülleri, masa dizaynı gibi şeylerin tartışıldığını görmek çok komiğime gidiyor. Peki televizyonu geçelim siz nasıl yemektesiniz? Masa düzeniniz nasıl ? Yada eve her gelen misafire böyle masalar hazırlayıp daha önce yapmadığınız yemekler yapmaya çalışıyor musunuz ? Ben bunları cevaplamıycam sadece size doğduğum yörenin etkisityle evimde yıllardır nasıl yemek yediğimi açıklıycam.

Doğuda sofra düzeni ve yemek…

misafir ol gel bana, börekler açarım sana

kelebeklerozgurdur | 22 July 2008 12:40

Öz mutfağımızın yabancı mutfaklar karşısındaki yenilgisi gün geçtikçe tescilleniyor.Lezzet dünyamızda bildik ne kadar tat varsa yerini dürümcülere, hamburger, pizza, suşi ve benzerlerine terk ediyor.Hemcinslerim belki kızacak ama, çalışan bir kadın olmama rağmen bu zaman dek tembelliğin ve “zaman yok” bahanelerinin arkasına sığınıp evdeki hesabı fast fooda uydurmadım :))

Dürümde yeni reklam stratejisi…

oci | 20 October 2006 11:30

Şişlide ki bir dürüncünün reklam kampanyası için, hazırladığı broşürü buradan okuyabilirsiniz. Bu reklam amaçlı broşür şu sözler ile başlıyor.
“Diyet, perhiz, rejim gibi faaliyetler hedefte Türk delikanlılarının ve genelde de Türk milletinin devamını engellemek için dış mihraklar tarafından gündeme getirilmiş şuurlu bir düzmecedir.”

Kaynak : habertürk sitesi..