bildirgec.org

restoran hakkında tüm yazılar

Garsonunuzdan duyamayacağınız 13 şey!

static | 21 July 2008 15:02

Garsonlardan restoranlar hakkında bilinmeyenler; hangi gün yemeğe çıkmamamız gerektiği, ne kadar bahşiş bırakmamızın uygun olacağı gibi konularda öneriler.

1. Tatil günleri ve cumartesi geceleri yemeğe çıkmayın. Müşterilerin çoğunluğu bu günlerde mutfak çalışanlarının yüksek kalite yemekler hazırlaması için ekstra baskı altında çalıştıkları konusunda hemfikir. Bu da istenmeyen sonuçlara yol açabilir.

2.Restoran işinde neredeyse hiç ölü gün yoktur. 100 lira kazanmak varken kominin boğaz enfeksiyonu kapıp hastalandığında evde kalıp dinlenmesi gibi bir seçeneği olmaz. Bu komiler, yemeklerimizin ellerinden geçtiği kişiler.

Tuvalet Restoran

YaMTaR | 29 June 2008 10:35

Tuvalet Restoran
Tuvalet Restoran

Tayvan’da ki çılgın girişimciler parkeleriyle-görünüşüyle tuvaleti andıran bir restoran açtı.Sandalyelerinin klozet şeklinde dizayn edildiği, peçetelerin duvara monte edilen rulolardan alındığı, yemek tabaklarının ve masaların lavaboyu çağrıştırdığı restoranda yemekler de insan artığı (dışkı) görüntüsünde servis ediliyor. Daha fazla resim için tıklayınız.

Bir Türk İnternet Girişimine daha Yabancı Ortak : YemekSepeti.Com

Punisher999 | 05 May 2008 18:50

Avrupa’nın önemli yatırım grupları arasında yeralan European Founders Fund, yemek sipariş sitesi yemeksepeti.com‘un yüzde 20’sine ortak oldu. Ortaklığın ardından yönetiminde herhangi bir değişikliğe ya da yapısal farklılaşmaya gidilmeyecek olan yemeksepeti.com’un hizmet verdiği coğrafyanın genişletilmesi hedefleniyor. Türkiye’nin ilk online yemek siparişi sitesi yemeksepeti.com‘a ortak olan European Founders Fund adlı fon, internet ve teknoloji alanında faaliyet gösteren firmalara yaptığı yatırımlarla Avrupa’nın önemli yatırım grupları arasında yer alıyor.
2000 yılında kurulan yemeksepeti.com bugün İstanbul, Ankara, İzmir, Antalya, Bursa, Eskişehir, Gaziantep, Kocaeli ve Kıbrıs’ta faaliyet gösteriyor. Halen 2650 üye restoran ve 370.000 kayıtlı kullanıcıya sahip olan yemeksepeti.com, günde aldığı 10.000 siparişle 30.000’den fazla kişiye hizmet veriyor.

Kaynak: Hürriyet Gazetesi

10.000.000 $’lık banknot

mturkmen | 20 January 2008 14:29

New York ve Londra’nın Lüks restoranları unutun; Zimbabwe’de bir hamburger milyon dolarlara mal oluyor.
Güney Afrika ülkelerinden Zimbabwe’nin merkez bankası 10 milyon dolarlık banknotu çıkardı. Ülkenin en büyük banknotu olmasına rağmen sıradan bir kafede bir hamburgerin ortalama fiyatı 15 milyon Zimbabwe doları.
Kaynak

There.Com Coca Cola Adasını Elde Etti.

mturkmen | 08 December 2007 15:23

Anlaşılan Coca Cola kendi ürününü sanal dünyada pazarlamanın faydalı olduğunu düşündü. İçecek firması en sonunda There.Com’a taşındı. CC Metro sanal dünyada kola adasını yarattı.

Hatta orada kısa filmleri izleyebilmek için sanal bir sinema (gerçek dünyada gerçektende çok popüler), bir restoran ve kazandığınız Kola ödül puanlarını harcayabileceğiniz alışveriş dükkanları var.

Kola şişesine benzetilen ada, sanal dünyadaki bütünleşik pazarlama çözümlerine bir örnek oluşturuyor.
Konu hakkında daha fazla bilgiye buradanve buradanulaşabilirsiniz.

Bir İstanbul Sabahı

pilli pati | 26 September 2007 10:27

günaydın İstanbul
günaydın İstanbul


Bir sabah İstanbul’un boğaz sularına ne kadar yakından baktığımı farkediyorum; elimde çiy tutmuş porselen fincanda, sulu bir nescafe – pis bir tadı var. Gecenin şarabı üzerine pek gitmiyor ama içmek zorundayım, yoksa boğazın suları beni yutacak, biliyorum.

Birazdan gün doğar; bekliyorum. Ben hafifçe ayakta sallanırken, ardımda yeterli bir mesafeden, garsonların uykulu gözlerle beni göz hapsinde tuttuklarını biliyorum. Ya, iki arada bir derede sulara gömülürsem?