bildirgec.org

Malzemeler: Kişi başı bir çay bardağı köftelik ince bulgur 400-500 gr çiğ köftelik kıyma […]

Evde çiğ köfte yapmak isterseniz, işte tarifi… Malzemeler: 250 gr çiğ köftelik kıyma (yağsız […]

İştah açıcı bir etsiz çiğ köfte tarifi için bloguma buyrun.

Malzemeler: – 500 gr. çiğ köftelik bulgur – 250 gr. dana kıyma – domates […]

http://www.kadinlarkulubu.com/bunlari-biliyor-muydunuz/26068-cig-koftenin-tarihcesi-tesadufen-bulunmus.html

Bu zamazing de bizden olsun. Trakya Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümü son sınıf öğrencisi Ömer Bakar, bitirme tezi olarak çiğ köfte yoğurma makinesi yaptı.
Pnömatik sistemle çalışan bu makine elektriğe ihtiyaç duyuyor. İki adet demir kol ile 18 dakikada 7 kilo çiğ köfte hazırlıyor. Krom nikel paslanmaz sacdan üretilen ve 65 kilo ağırlığında olan bu makine ile yorulmadan çiğ köfte üretimi yapılabilecek.

Size tirmis‘ ten sonra yine çok bilinmediğini düşündüğüm bir yemeği tanıtıyorum!

Tokat yöresinin bir cevheri olan bu yemek alacağınız tada ilave olarak ve belki de daha da önemli bir şekilde sağlık abidesi…

Yemek demek ne derece uygun bilemiyorum çünkü o kadar hafif bir lezzet ki! Fakat içerdiği zenginlik bakımından da hafif bir atıştırma gereci olarak bakamıyorum…

Neyse, bilirsiniz; kısır, çiğköfte, mercimek köftesigibi birçok meşhurlaşmış, itibar görmüş mercimek, bulgur ve yeşillikten yapılan ünlü yiyeceklerimiz var…

Menu Editor ile 🙂

kendi kullanım ihtiyacınıza göre
nasıl istiyorsanız öyle yapın !
sürükleyin, silin, bırakın, ekleyin, yerlerini değiştirin 🙂
siz nasıl isteseniz öyle olsun ! 🙂

Menu Editor : eklentiyi eklemek için
https://addons.mozilla.org/en-US/firefox/addon/710