Bu zamazing de bizden olsun. Trakya Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümü son sınıf öğrencisi Ömer Bakar, bitirme tezi olarak çiğ köfte yoğurma makinesi yaptı.Pnömatik sistemle çalışan bu makine elektriğe ihtiyaç duyuyor. İki adet demir kol ile 18 dakikada 7 kilo çiğ köfte hazırlıyor. Krom nikel paslanmaz sacdan üretilen ve 65 kilo ağırlığında olan bu makine ile yorulmadan çiğ köfte üretimi yapılabilecek.
