bildirgec.org

çeşit hakkında tüm yazılar

Hafifleme Çeşitleri

aggali | 11 December 2009 11:00

Efendim tekrar merhabalar;

Sizlerle paylaşmak istediğim konu hafifleme; ama hafifleme dediysem hemen çevirmeyin başınızı efendim, konuyu gayet bilimsel ve de kilimsel olarak incelemek niyetindeyim.

Dilerseniz önce hafiflemenin ne olduğu ile başlayalım. Yaygın bilimsel kanının aksine hafiflemenin kilo ile bir alakası olmadığını, bilahare kilo vererek hafifleyenlerin bir müddet sonra bu kiloları geri alarak ağırlaştıkları ve çoğu zaman televizyondan gördüğümz üzere “Ağır Ağbi” oldukları görülmüştür. Zaten konunun bu kısmı konumuzun dışında kalıyor, o yüzden bu kısmı politikacılara bırakarak, Bizi asıl ilgilendiren kısma gelelim.

ZAMANI GÖZÜNLE GÖRMEK İÇİN ONA İSİM KOY!

il mare | 26 August 2009 09:01

“Herşey beyinde biter!”

Zaman da!

Hayret edilmeli ki evrim geçirmemiş olgu kalmamışken dünyada,zaman hala yerinde saymakta.

“Zaman çok değişti evladım”,kabul,genel bir söylem…Ama yerinde sayıyor olarak tabir ettiğim zaman,değişimlerin giydiği bir kılıf değil,sözlük anlamıyla o akıl ermez,miniminnacık zaman parçacıklarının oluşturduğu derin kuyu. Şöyle bir geri çekilip bakılınca gözleri yaşartan bir süreç değil de, üzerinde durup düşünülemeyecek,varlığı bile hissedilemeyip bir hiçlik zırhı ile örtünecek değişik bir şey zamandan kastım.Bir şey işte,henüz adı yok…Koca bir gizem.

Oje ve asalet

sudenayay | 27 October 2008 01:18

Oje; tırnaklara sürülen,çok çeşitli ve renkte olup, asetonla çıkartılan kozmetik bir ürün çeşididir. Eski Mısır, Babil, Çin uygarlıklarında kadınlar, aseletini tamamlamak için kırmızı renkli olanlarını tercih ederlermiş. Halktan kişilerin bunu sürme hakları yokmuş.

Kavaklıdere Şarap çeşitleri

lovesredcloud | 18 March 2008 21:17

Üzüm suyu da dahil olmak üzere 31 çeşit ürünüyle, yıllık depolama kapasitesini 18 milyon litreye çıkarmış olan Kavaklıdere Şaraplarının bir kısmını kısaca şöyle tanıtabiliriz.

ÇANKAYA

Açık renkli, hacimli fakat aynı zamanda yumuşak, kişilikli, son bağbozumu ürünü sek-şaraptır.
ÇANKAYA, “narince“, “simillon” ve “emir” üzümlerinin alkol derecesi hacımsal olarak %12 civarındadır. Genellikle, üretim senesi içinde tüketilir; ama istenildiğinde yatık tutmak kaydıyla eskitilebilir. Tüm balık türleri, deniz mahsulleri ve hatta bazı peynirlerle soğutularak içilmelidir. (8 santigrat)

“Laz” nedir ?

mahirgul | 23 January 2008 00:18

Nereden geldikleri hakkında çok çeşitli söylemler vardır. Kesin kökenleri hakkında halen daha tartışmalar sürmektedir. Bu konunun ayrıntılarını çok derinlemesine araştıramadığım için kesin bir şey yok. Ancak yine internetten bulduğum bilgilere göre “Legz” denen bir Türk kavminden geldikleri söylenmektedir. Lazların aslında Gürcü oldukları hatta ve hatta Rum oldukları daha da öteye gidersek Yunan oldukları falan söylenir ama bu bilgilere ne derece değer verilebilir bilinmemektedir. Aslında kesin olarak kanıtlanabilmiş herhangi bir dayanakları yoktur ve bu bilgiler söylenti olarak kalmaktadır.
“Laz” Kelimesinin sözlük anlamı olarak karşımıza bunlar çıkmaktadır.
1. Güney Kafkasyalı bir halk veya bu halktan olan kimse. Bu halkla ilgili olan.
2. Doğu Karadeniz bölgesinde, bilhassa Rize dolaylarında yaşayan bir kavim. * Bu kavimden olan kimse.

Aslında enteresan insanlar oldukları söylenebilir. Öyle ki Karadeniz fıkralarının baş aktörü olarak Lazları görürüz.
Çok zeki olmalarının yanı sıra 12’den sonra kafalarının çalışmadığı, iki işi bir arada yapamadıkları, geç anladıkları veya olguları yanlış yada abartılı anladıkları yönünde çeşitli söylemlerle de karşılaşmaktayız.
Bu güzel özelliklerine yedikleri yemeklerde de karşılaşabiliriz. Örneğin Laz böreği denen şey aslında tatlıdır ama adı börek olarak geçer.
Aslında hamsi dendiğinde akla ilk önce Lazların gelmesinin asıl sebebi de bu leziz balık türünün her türlü yemeğini, çorbasını, tatlısını, böreğini, çorbasını ve turşusunu yapmış olmalarıdır.
Aldıkları eğitimin derecesi, içlerinde bulunan Lazlık genlerini değiştiremediği için karar verme ve uygulama aşamasında aldıkları eğitim yerine genlerindeki bilgilerden daha çok faydalandıkları konusunda da çeşitli iddialar bulunmaktadır.
Akıl ve zeka konularını bir yana bırakırsak, aslında eğlenceli insanlar oldukları su götürmez bir gerçektir. Kendilerine özgü şaka anlayışları, oyunları ve hayatlarıyla kültürümüze renk katan çok önemli bir grup olarak değerlendirebiliriz.
Bazen şakaları çok ağır olabilmekle beraber şakayla insan öldürebilecek kadar ileri gidildiğine dair anlatılarda mevcuttur. Olaylara bakış açıları farklı olduğu için hareketleri (normal insanlara demeyeceğim ) Laz olmayanlara komik gelebilmektedir. Bu durum onlar için utanılacak bir durum oluşturmaz aksine gülünecek hatta övünülecek bir hale bile getirilebilir.