http://www.todayifoundout.com/index.php/2011/03/10-interesting-junk-food-facts/
besinler hakkında tüm yazılar
Kuru erikle yaşlanmayı geciktirin ve kanseri önleyin
takip | 09 March 2008 13:55
A.B.D. tarım bakanlığı web sitesi‘nde yayınlanan bir makale kuru eriğinin hiç bilmediğimiz faydalarını ortaya koyuyor.
Yapılan bir araştırmaya göre kuru erik piyasada bulunan gıdalar arasında en yüksek antioksidan oranına sahip gıda. Bu kulvarda kuru erik en yakın rakibi kuru üzümden yaklaşık 2 kat daha önde bulunuyor.
Peki bu antioksidanlar ne iş yaparlar?
Vücutta, kanser yapıcı etkiye sahip serbest radikaller ile savaşırlar. aynı zamanda yaşlanmayı geciktirici etkiye de sahiptirler.
ALLERJİ SEVER 11 YİYECEK
makaleci | 27 May 2007 01:54
http://www.gazeteport.com/NEWS/GP_018733