Kurabiye kalıplarını çok seviyorum. Onlar sayesinde çeşit çeşit ister tatlı ister tuzlu kurabiyeler yapıp sevdiklerimle paylaşıyorum. Haydi sizlerde yapın ve paylaşın.

Malzemeler:

  • 150 gr margarin
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • aldığı kadar un (2 su bardağı)
  • Mavi ve beyaz şeker hamuru
  • Bal

Yapılışı:

  • Margarin ve pudra şekeri  krema kıvama gelene kadar çırpılır.
  • Vanilya ve un ilave edilerek hamur  oluşturulur.
  • Hamur merdane yardımıyla istenilen kalınlıkta açılır.
  • Papatya kalıbıyla hamurlar şekillendirilir.
  • Margarinle yağlanmış tepsiye dizilir 170 derecede pişirilir.
  • Şeker hamuru merdane yardımıyla açılır.
  • Papatya kalıbıyla kesilir.
  • Pişmiş kurabiyelerin üzerine bir kat bal sürülür ve kesilen şeker hamuru üzerine yapıştırılır.
  • Mavi renkteki şeker hamurundan küçük toplar oluşturulur ve kurabiyelerin üzerine yapıştırılır.

Bu ve benzer tarifler için bloguma (marifetta) beklerim.