Kurabiye kalıplarını çok seviyorum. Onlar sayesinde çeşit çeşit ister tatlı ister tuzlu kurabiyeler yapıp sevdiklerimle paylaşıyorum. Haydi sizlerde yapın ve paylaşın.
Malzemeler:
- 150 gr margarin
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- aldığı kadar un (2 su bardağı)
- Mavi ve beyaz şeker hamuru
- Bal
Yapılışı:
- Margarin ve pudra şekeri krema kıvama gelene kadar çırpılır.
- Vanilya ve un ilave edilerek hamur oluşturulur.
- Hamur merdane yardımıyla istenilen kalınlıkta açılır.
- Papatya kalıbıyla hamurlar şekillendirilir.
- Margarinle yağlanmış tepsiye dizilir 170 derecede pişirilir.
- Şeker hamuru merdane yardımıyla açılır.
- Papatya kalıbıyla kesilir.
- Pişmiş kurabiyelerin üzerine bir kat bal sürülür ve kesilen şeker hamuru üzerine yapıştırılır.
- Mavi renkteki şeker hamurundan küçük toplar oluşturulur ve kurabiyelerin üzerine yapıştırılır.
Bu ve benzer tarifler için bloguma (marifetta) beklerim.
