Çocukluğumdan bugüne kadar yağlarla ilgili her türlü haberi duydum gördüm, izledim…Pastalar, börekler, çöreklerin olduğu kadar yemeklerin de vazgeçilmezi olan yağlar ister sıvı ister katı olsun tüm tartışmaların odağı oldu her zaman…Ama sanırım en akılda kalanı, toplumda en yer edineni margarinlerin insan bedenine pek de faydalı olmadığı yönündeki sözler, kelamlardı.Hatta faydasının olmadığının söylenmesine ilave olarak bir takım zararları olduğundan da sıkça bahsedilirdi.Ve neticede zannederim ki büyük bir çoğunluk sıvı yağa dönüş yaptı. Margarini seven ve onu kullanmadan duramayan kemikleşmiş bir tüketici kitlesi var ise de, en azından benim tanıdığım bir çok kişi sıvı yağa kolaylıkla alıştı.Fakat son zamanlarda bir kaç uzmanın bilgi veriyor olduğu bir kısa informatif film döner oldu tv’lerde…Bundan sonra da benim tahmin ettiğim evreye sıra geldi, bir çok insan bu konu üzerinde konuşmaya, fikir belirtmeye başladılar…En azından bir çok toplum bireyi yıllardır bildiklerinin yanlış olup olmadığı ile ilgili tereddüt yaşamaya başladılar.Yararlı mı, zararlı mı?..Bu haberde de söz konusu konu başlığının detaylarını görebileceksiniz.Ama sanırım, bunun gibi daha bir çok haber bizleri bekliyor olacak…
