[section_title title=Sunumun güzelliği…]
Yapışmaz bir tavada, biraz zeytinyağı ile sarmısak çeviriyoruz. Kabakları ekliyoruz. Biraz tuz ve biber ekleyip pişirirken, kabakların su bıraktıklarını görmemiz gayet muhtemel. Biraz daha çeviriyoruz ve peynir rendesinin, bademlerin, fesleğenlerin yarısını ekliyoruz. Biraz daha pişirip böyle şık bir şekilde tabağa alıyoruz, malzemelerin diğer yarısını da süsleme için kullanıyoruz. Misafirlerimizin önüne çıkardığımız bu şık sunum ile, kabakları ne hale geitrebildiğimiz konusunda övgüleri sükunetle kabul ettikten sonra afiyetle yiyoruz. Ama dediğim gibi, ben makarna da ekleyeceğim. Sonucu bildiririm.İşte kaynak burada.
*
Attribution: Thank you for this delicious recipee, Feasting at Home. We hope you don’t mind us sharing it with turkish food lovers.
