Kabak Çorbası

Malzemeler:

  • 3 adet kabak
  • 2 adet soğan
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet taze nane veya kuru nane
  • 4 yemek kaşığı bulgur
  • 4 diş sarımsak
  • 4 bardak su

Yapılışı:

  • Bir tencereye kabakları soyup küp küp doğruyoruz.
  • Soğanları soyduktan sonda doğramadan bütün halinde içine atıyoruz.
  • Biberler de tane tane atıldıktan (ayıklanıp) sonra, nane hariç diğer malzemeleri ilave edip suyunu maydanozla kaynatıyoruz.
  • Tüm sebzeler piştikten sonra blendır ile eziyoruz.
  • Bulguru ilave edip pişiriyoruz.
  • Taze nane ya da kuru nanemizi de ekleyerek çorbamızı hazırlamış bulunuyoruz.
  • Bu detoksu 2 gun öğle ve akşam menüsü yerine yoğurt ile tüketeceksiniz.
  • Hadi bakalım gitsin kilolar.