Fırında peynirli sucuklu ekmekler
Malzemeler:

  • Çiçek ekmek (siz tabii istediğiniz başka bir ekmeği de kullanabilirsiniz)
  • Sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Taze kaşar
  • Küflü peynir
  • Sucuk

Yapımı:

  • Ortadan ikiye kesilmiş çiçek ekmekler üzerine dövülmüş sarımsak ve zeytinyağı harcını sürüyoruz. (Sarımsak adedi sarımsakla olan ilişkinize göre değişir. Biz 6 dilim ekmek için 5 iri diş sarımsak kullandık. Sarımsağı pek severiz de : ))
  • Rendelenmiş kaşar peyniri, sucuk ve birazcık da küflü peyniri ekmeklerin üzerine koyuyoruz. Küflü peynirin tadı çok baskın olduğu için çok fazla koymamanızı tavsiye derim.
  • Önceden ısıtılmış 125 derecelik fırında 10 dakika ısıtıyoruz ve yeme de yanında yat ekmeklerimiz hazır oluyor.