Malzemeler:
- Çiçek ekmek (siz tabii istediğiniz başka bir ekmeği de kullanabilirsiniz)
- Sarımsak
- Zeytinyağı
- Taze kaşar
- Küflü peynir
- Sucuk
Yapımı:
- Ortadan ikiye kesilmiş çiçek ekmekler üzerine dövülmüş sarımsak ve zeytinyağı harcını sürüyoruz. (Sarımsak adedi sarımsakla olan ilişkinize göre değişir. Biz 6 dilim ekmek için 5 iri diş sarımsak kullandık. Sarımsağı pek severiz de : ))
- Rendelenmiş kaşar peyniri, sucuk ve birazcık da küflü peyniri ekmeklerin üzerine koyuyoruz. Küflü peynirin tadı çok baskın olduğu için çok fazla koymamanızı tavsiye derim.
- Önceden ısıtılmış 125 derecelik fırında 10 dakika ısıtıyoruz ve yeme de yanında yat ekmeklerimiz hazır oluyor.
