avokado-soslu-makarna
Malzemeler:

  • Spagetti makarna
  • 2 olgun avokado
  • Taze fesleğen yaprağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • Tuz ve taze çekilmiş karabiber
  • 1/3 su bardağı zeytinyağı
  • Kiraz domates
  • Mısır konservesi

avokado-soslu-makarna-
Tarif:

  • Avokadoları ikiye bölüp kabuklarından ayırıyoruz.
  • Sarımsak, limon suyu, fesleğen yaprakları, avokado, tuz ve karabiberi mutfak robotundan geçiriyoruz
  • Arada yavaş yavaş zeytinyağı ekleyerek robotta çekmeye devam ediyoruz
  • Makarnayı haşladıktan sonra sosumuzla birleştirerek üzerine domatesleri ve mısırı ekleyerek servis ediyoruz.