Malzemeler:
- Somon
- Kuşkonmaz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- Dövülmüş 1 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı limon suyu
- Karabiber
Tarif:
- 200 derecede önceden ısıtılmış fırınımızı hatırlıyoruz.
- Fırın tepsisine aliminyum folyo serip kuşkonmazları yanyana dizip somonu üzerine yatırıyoruz.
- Geri kalan malzemenin tümünü bir kapta karıştırıyoruz.
- Somunun üzerine döküyoruz
- Folyonun hiçbir tarafı açık kalmayacak şekilde kapatıp 30 dakika pişiriyoruz
