2020’li yıllarda yaşayanacağı düşünülen mini küresel soğuma öncesi bilim insanları Kuzey Kutbu bölgesinin dondurucu soğuklarından korunmayı başarak canlıların ne gibi yollar izlediklerini de inceliyorlar. Hem kendilerini hem yumurtaları korumak için birbirlerine sokulan birlikte hareket eden penguenleri zaten izlemişsinizdir, kış uykusuna yatanlar, karlı yüzeyin altında toprağa yakın yaşayanlar da var.
Gazetelerde, internette sürekli belli başlı gıdaların formda ve sağlıklı kalmaya yardımcı olduğundan bahsediliyor. Ancak hangi gıdanın tam olarak ne işe yaradığı detaylı olarak anlatılmıyor. Yeşilçay zayıflatır, çikolata mutlu eder, fındık her işe yarar gibi genelgeçer bilgiler bence yetersiz kalıyor. Ben de derin bir araştırma yaptım ve gıdalar hakkında duyduklarımızdan çok daha fazlası olduğunu öğrendim.
Evet, anlatılanların çoğu doğru ve birazdan bu gıdaların ne işe yaradıklarını okuyacaksınız. Ancak faydalı olduğuna inandığımız bazı gıdaların da aslında çok da işe yaramadığını ve hatta zararlı olabileceğini göreceksiniz.
