bildirgec.org

organik gıda hakkında tüm yazılar

Sağlık için yeşil rehberi 1

badursun | 15 August 2008 14:48

NTV Yeşil Ekran projesiyle Türkiye için önemli bir noktaya parmak basıyor insanları bilinçlenmeye davet ediyor.

Bugüne dek pek çok yeşil rehber yayınlandı. Bu rehberlerin birçoğunun ortak özelliği yabancı bir dilden Türkçe´ye çevrilmiş olmalarıydı. Dolayısıyla, bizim ihtiyacımıza doğrudan cevap vermiyordu. Örneğin pil kumbaralarının nerede olduğunu, organik pazarların nerelerde kurulduğunu söylemiyor, Türkiye koşullarında yapabileceklerimizden hiç bahsetmiyordu. NTV Yeşil Yayın projesiyle bu eksikliği doldurmayı hedefleyerek bir rehber hazırladı. Bu ay ki CNBC-E dergisiyle birlikte dağıtılan bu rehberde herkes için oldukça değerli bir bilgi birikimi mecvut.

Organik Gıdalar

Chat Noir 1 | 03 July 2008 20:52

Neredeyse yediğimiz her besinde bulunan katkı maddeleri,hormonlu meyve ve sebzeler,bilinçsizce kullanılan zirai ilaçlar sağlığımızı tehdit ediyor. Özellikle meyve ve sebzelere ayrıca hayvanların yediği zirai ilaçlı otlar vasıtasıyla etlere geçen kimyasal,insan sağlığı için zararlı maddeler kanser riskini arttırıyor.Bebeğini emziren bir annenin sütünde bile 1250 çeşit zirai ilacın kalıntısı bulunabiliyor. Bu durumda ne yapmak lazım.Mümkün olduğunca organik gıdaları tercih etmek lazım.İstanbul şişli,Bursa,Antalya ve samsunda yer alan ekolojik pazarlardan alışveriş edilebilir.Süpermarketlerin organik ürün satan bölümlerinden faydalanılabilir yada bahçesi olanlar kendi sebze ve meyvesini yetiştirebilir,olmayanlar balkonunda maydanoz,biber,domates yetiştirebilir.Sağlığımız için hormonlu,genetiği değiştirilmiş yada katkı maddeli besinlerden uzak durmalıyız.Sağlıklı yaşamak için bilinçli tüketiciler olmalıyız. Bu konuyla ilgilenenler detaylı bilgilere buradan ulaşabilirler.