Çikolatanın bi dolu işe yaradığı her fırsatta söylenir de, bir gün elektrik üretiminde rol oynayabileceği akla gelir miydi?
New Scientist dergisinin 1 haziran 2006 tarihli sayısında çıkan bir habere göre; Birmingham Üniversitesi’nden mikrobiyolojist Mackaskie ve adamları, çikolata-karamel artıklarıyla beslenen ve bunları hidrojene çeviren “Escherichia coli”adlı bakteri sayesinde, elektrik üretmeyi başarmışlar. Üretilen bu elektrikle ufak çaplı bir vantilatörü de çalıştırabilmişler.
