bildirgec.org

kaynama hakkında tüm yazılar

Quooker : Kaynar Su Musluğu

zabun | 10 December 2008 00:09

Quooker Pro7 ve Pro3 VAQ ile mutfağınızda her an kaynar su bulundurma şansına sahipsiniz. Quooker bir nevi musluk, ama açtığınızda anında kaynar su veriyor. Quooker’ın sırrı ise tezgahın altında gizli, 3-7 lt’lik bir elektrikli ısıtıcı ünitesi şebekeden aldığı suyu sürekli hazırda tutuyor. 1600-3000W’lık ünite elekriğini prizden sağlıyor. Şebekeden alınan su HiTAC® (High Temperature Activated Carbon) filitrede filitreleniyor. Tank içindeki su 110°C’de bekletilirken aynı zamanda steril hale gelmiş oluyor. Hemen çay demlemek, kahve yapmak, sebze-yumurta-erişte haşlamak, biberon ve kesme tahtası gibi araçları sterilize etmek bu cihazla basitleşen işlerden bazıları. Musluğun açma-kapama sistemi bazı ilaç kapaklarında olduğu gibi bastır-çevir tarzında çalışıyor. Bu ayrıntı küçük çocukların kolaylıkla musluğu açmaması için düşünülmüş. Ayrıca suyun musluktan sprey tarzında akması sağlanarak, kullanım esnasında sıçrama olasılığı azaltılmış.

[trendir] [youtube video] [pdf]

Tertemiz buzlar yapmak için

spy1983 | 25 October 2007 15:03

Biz buzu kristal netlikte dondurmak istiyorsanız, burada çok basit bir yöntemi video ile anlatılmış. İki kere suyu arada bir soğutarak, herhangi bir bulanıklığa karşı arındırmak için kaynatın. Böylece buzunuz, bulanık yerine tertemiz berrak bir şekilde oluşacaktır. Filtre edilmiş su da bir etken olabilir fakat iki kere kaynatılmış su da aslında yeterli.
Buradan video yu izleyebilirsiniz.

El değmeden yumurta

shane | 03 August 2006 22:32

yumurtam rafadan
yumurtam rafadan

Suda yumurta pişirirken eliniz yanmasın diye bir zamazingo: Eiko spoon and cups. Ne derece gerekli olduğu tartışılır gerçi ama olsun. 4’lü seti 25 dolar.