bildirgec.org

anason hakkında tüm yazılar

Manisa Mesir Macunu

ekince | 06 April 2010 17:00

İlk kez 16.yüzyılda, Osmanlı Padişahı Kanuni Sultan süleyman, hastanan annesi Hafsa sultan için yaptırmıştır.

Hastalanan ve derdine çare bulunamayan Hafsa Sultan’a, Sultan Camii Medresesi’nin başına getirilen Merkez Efendi, bitki ve baharatlardan oluşan bir karışımı macun şeklinde hazırlar. Kırk bir çeşit baharatla karıştırılarak hazırlanan bu macunu yiyen Hafsa Sultan sağlığına kavuşunca, hastalara da aynı macunun verilmesini ister.

Ancak hastalar dışındaki sağlıklı insanlarında bu macundan yararlanmak istemesi üzerine, Hafsa Sultan kağıtlara sardırdığı macunları, Sultan Camii’nin kubbe ve minarelerinden halka saçtırmıştır.

kan ve anason kokuyorum intiharlarımda..

haytaazrail | 03 March 2010 14:44

sancılı şiirler doğuruyorum
her birinin adını sen koyarak..
oysa her çarşafta çıkmayan ihanet lekesi..
geleneksel yalnızlığın içinde,
kan ve anason kokuyorum intiharlarımda..

oysa, sicim kadar kendine sarılmış,
bileği kesik aşklara gülüp geçerken,
her taşın altında yosun tutmuş,
ölü çocuk cenazeleri ağıtlara şahlanıyor yine..
ben kendi ölümümü düşlüyorum ne güzel..
sen kendi ölümünü..
yaşamın sır gibi çözüldüğü yerde…

Anason ile Özdeşleşen

Asturias | 23 March 2008 22:39

Yazının başlığını okuyanlar resimle direkt ilgi kurmus olabilirler. Belki resmi görmeden hafızalarından geri getirerek, belki de resmi gördükten sonra…

Geçen gün arkadaslarımdan birinin evinde kaldım. Arkadaşım bir çay tiryakisi, öğünler halinde çay içmeye bayılıyor. Malumunuz gece kalmasına gidince aksam cayını beraber içtik. Derken bir kavanoz geldi önüme. İçinde yeşil renki tohumlar vardı. Kavanozu açar açmaz burnuma “rakı” kokusu geldi. Kavanozun içindekiler anason tohumlarıydı ve cok keskin bir kokuya sahip olduklarını o an öğrendim.

Efe Rakı Şimdi de Facebook’ta

Battlehammer | 10 December 2007 08:32

Son zamanlarda alternatif reklam metotlarını sonuna kadar zorlayan Efe Rakı, hayli ilgi çeken Çal oynasın web sitesinden sonra, şimdi de Facebook üzerinde karşımıza çıkıyor. Internet kullanıcısının yeni trendi Facebook’un ekonomik reklam alternatifleri giderek daha fazla pazar ferdinin dikkatini çekerken, Efe Rakı görece olarak erken davranmış ve kendisine has bıyıklı emotion (ifadel) eklentisi ile şansını denemeye başlamış.

Çal Oynasın

Battlehammer | 06 December 2007 01:03

Advergame olarak adlandırılan ve Reklam ile oyunun bir arada sunulmasına dayanan reklam biçimi gün geçtikçe daha çok tercih edilen bir yöntem haline geliyor. Özellikle standart reklam biçimlerinden yararlanması zor olan firmalar, mecralarının darlığını bu alternatif yollar ile kapatmaya gayret ediyor

Reklam yapmanın hayli güç ve sınırlı olduğu alkollü içki pazarı da alternatif yöntemlerın son derece sık rastlandığı bir dal.

vampirleri sarhoş edebilen tek içki

cosmicdust | 13 January 2007 02:37

Vampirleri sarhoş edebilen tek içki…
19. ve 20. yy Fransız bohemlerinin ve sanatçıların içkisi Absinthe adı ağızdan ağıza dolaşıp durur . Hakkında bu kadar efsane yaratılmış , bu kadar çok merak edilen başka bir içki daha var mı bilmiyorum . Birçok filmde de karşımıza çıkar .
Efsanelere gelince , Van Gogh’un Absinthe içtikten sonra kulağını kestiği söylentisi en çok bilinenidir . Bunun yanında , sadece belirli ülkelerde üretildiği , alkol oranın %90 olduğu , içildiğinde halüsinojen etkiler yarattığı , birçok ülkede tüketiminin yasaklanmış olduğu , diye devam eden söylenti listesi uzar gider .
Parlak yeşil renginden ve alkol oranının yüksekliğinden dolayı (%70) “Yeşil Peri” olarak da anılır . Absinthe Pelin Otu ve Anason içermesi nedeniyle acı bir tada ve keskin bir kokuya sahiptir . Halisünojen etkilerinin kaynağı olaran “thujone” adaçayı , selvi , ardıç gibi bitkilerde bulunur .
Absinthe bardağının üzerine koyulan , delikli özel absinthe kaşıkları üzrerine yerleştirilen şeker ile tadlandırılarak içilir . Hemen hemen tüm içkilerde kullanılan , içkiye özelliğini katan bardak , karıştırıcı gibi unsurlar Absinthe söz konusu olunca , haklı olarak , efsaneye yaraşır şekilde olacaktır .