Limonlu ızgara mısır
Bu tarifi henüz denemedim ama kulağa çok lezzetli olurmuş gibi geliyor, denemeden önce sizinle de paylaşmak istedim.

Malzemeler

  • 4 adet taze mısır koçanı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • ½ çay kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • Tuz ve karabiber

Tarif

  • Mısırları yüksek ateşteki ızgara veya tavada 15 dakika boyunca her tarafını çevirerek közlüyoruz.
  • Tuz, karabiber ve tereyağı her bir mısırın üzerine eşit miktarda sürüyoruz.
  • Daha sonra limon kabuğu rendesi, limon suyu ve kırmızı biberi de mısırların üzerine serpiştirip hemen alıp afiyetle yiyoruz.