Bu tarifi henüz denemedim ama kulağa çok lezzetli olurmuş gibi geliyor, denemeden önce sizinle de paylaşmak istedim.
Malzemeler
- 4 adet taze mısır koçanı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- ½ çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Tuz ve karabiber
Tarif
- Mısırları yüksek ateşteki ızgara veya tavada 15 dakika boyunca her tarafını çevirerek közlüyoruz.
- Tuz, karabiber ve tereyağı her bir mısırın üzerine eşit miktarda sürüyoruz.
- Daha sonra limon kabuğu rendesi, limon suyu ve kırmızı biberi de mısırların üzerine serpiştirip hemen alıp afiyetle yiyoruz.