Yoğurtlu havuç
Malzemeler

  • 4-5 havuç
  • 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2-3 yemek kaşığı mayonez
  • sıvı yağ

Hazırlanışı

  • Havuçları temizleyip rendeliyoruz.
  • Sıvı yağda yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz.
  • Yoğurdu su ile eziyoruz, mayonezle karıştırıyoruz.
  • Bu karışımı kavrulan havuçların üzerine dökerek servis yapıyoruz.
  • Ya da yoğurda mayonez karıştırmadan havuçların üzerine yoğurt ve kızdırılmış tereyağı dökerek servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.