Malzemeler
- 4-5 havuç
- 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2-3 yemek kaşığı mayonez
- sıvı yağ
Hazırlanışı
- Havuçları temizleyip rendeliyoruz.
- Sıvı yağda yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz.
- Yoğurdu su ile eziyoruz, mayonezle karıştırıyoruz.
- Bu karışımı kavrulan havuçların üzerine dökerek servis yapıyoruz.
- Ya da yoğurda mayonez karıştırmadan havuçların üzerine yoğurt ve kızdırılmış tereyağı dökerek servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
