Yaban mersinli parfe
Fotoğrafını görmüş olduğunuz pek çekici parfeden yapmak isterseniz eğer, güzel haberi vereyim hemen; yapımı da malzemeler de oldukça kolay.

Malzemeler
3/4 organik yoğurt (organik olmayan yoğurt da iş görür elbette)
3/4 fincan yaban mersini
18 damla vanilya Stevia (yani vanilya aromalı sıvı, bakınız şöyle bir şey)
1 su bardağı granola ya da müsli

Yapılışı
Bir blender veya mutfak robotunda önce yaban mersinini, iyice ezildikten sonra da yoğurt ve vanilya sıvısını karıştırıyoruz. Sonra üzerine müsli ve yaban mersinlerinden ekleyerek servis ediyoruz. Yaban mersini yerine çilek de olur, gerisi keyfinize ve hayal gücünüze kalmış..