sac-boregi-

Saç böreği tarifi…

– Un, su, toz maya ve tuzla hamur yoğurulur.

– Bezeler ince ince açılır.

– İsteğe göre peynir, patates ya da ıspanakla iç hazırlanır.

– Hazırlanan iç, açılan hamurun yarısına konulur.

– D harfi şeklinde katlanarak sacda pişirilir.