- 1 yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- yarım paket margarin
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- tuz-aldığı kadar un
- içi için pastırma ve kaşar peyniri
Yapılışı
- Yumurtanın sarısı hariç tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun.
- Hamuru biraz dinlendirin.
- Kaşar peyniri rendeleyin, pastırmayı doğrayın ve karıştırın.
- Hamurdan dilediğiniz büyüklükte parçalar alın arasına pastırmalı içten koyun, şekil verin.
- Bu şekilde tüm hamuru hazırlayın.
- Üzerine yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış fırında pişirin, sıcak servis yapın.