Evet yanlış duymadınız mandalina kabuğunu değerlendirdim. Ne mi yaptım? Haydi bir bakalım.
Pasta ve kekler için mandalina sosu hazırladım.
Malzemeler:
- 4 veya 5 adet mandalina kabuğu
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı:
- Mandalinaları sirkeli suda güzelce yıkayalım.
- Robotun içerisine kabuklarını yerleştirelim.
- Üzerine toz şekerini ilave edelim ve kremalaşana kadar robottan çekelim.
- İşte bu görüntü olacak. En son vanilyayı ekleyerek birkaç kere daha karıştıdık mı işlem tamam.
- Ardından kuru ve kapağı sağlam bir kavanoza koyarak buzdolabında uzunca bir süre saklayabilir. Gerektiğinde kek ve pastalar için kullanabilirsiniz.
Diğer tariflerime de blogumdan ulaşabilirsiniz.
