Puf poğaça
Malzemeler (2 tepsi için):

  • 1 paket yaş maya
  • 1 kahve fincanı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 3 su bardağı ılık su
  • Alabildiğince un
  • Üzeri için: yumurta sarısı

Puf poğaça
Yapılışı:

  • Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.
  • Buzdolabında hamuru üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.
  • Mayalanan hamurdan parçalar koparıp yağlanmış ellerinizle yuvarlayın.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürüp ısınmış 200 derece fırında pişirin.