Malzemeler (2 tepsi için):
- 1 paket yaş maya
- 1 kahve fincanı toz şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı tuz
- 3 su bardağı ılık su
- Alabildiğince un
- Üzeri için: yumurta sarısı
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.
- Buzdolabında hamuru üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.
- Mayalanan hamurdan parçalar koparıp yağlanmış ellerinizle yuvarlayın.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp ısınmış 200 derece fırında pişirin.