kırmızı biber salatası

Közlenmiş kırmızı biber salatası…

Malzemeler:

– 4 adet közlenmiş kırmızı biber

– Yarım demet maydanoz

– Yarım demet dere otu

-Yeşil zeytin

– Ceviz

– Tuz

– Nar ekşisi

– Sıvı yağ

Yapılışı: 

– Közlenen biberler bıçak yardımıyla soyulur ve dilimlenir.

– Üzerine doğranan dere otu ve maydanoz  eklenir.

– Yeşil zeytin ve ceviz de eklendikten sonra sıvı yağ, nar ekşisi ve tuzdan oluşturduğumuz salata sosu dökülerek servis yapılır.

Afiyet olsun.