Renkli bebek şekeri kurabiyesi yapımı…
Malzemeler:
Hamuru için;
– 2 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
– 2 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri
– 250 gr eritilmiş margarin
– Aldığı kadar un
Süslemesi için;
– Şeker hamuru
Hazırlanışı:
– Sıvı yağ, margarin, pudra şekeri ve un yoğurularak kurabiye hamuru elde edilir.
– Düz bir zemin üzerinde orta kalınlıkta açılarak kalıplarla kesilir ve pişirilir. İsterseniz yuvarlayarak normal kurabiye de yapabilirsiniz.
– Piştikten sonra soğumaya bırakılır ve şeker hamuru ile süslenir.
