Elmalı pasta tarifi…
Malzemeler:
– Yarım paket margarin veya tereyağı
– 1 yumurta
– 1 çay bardağı pudra şekeri
– 1 çay bardağı nişasta
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya
Harcı için:
– 3 elma rendesi
– 3 yemek kaşığı şeker
– 1 tatlı kaşığı tarçın
– 1 yemek kaşığı dövülmüş fındık
Yapılışı:
– Malzemeler karıştırılarak ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edilir.
– Ceviz büyüklüğünde hamur alınır ve içine harç konularak kapatılır.
– 180 derece fırında pişmeye bırakılır.
– Üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.
Afiyet olsun.