bildirgec.org

Üzdüğüm sevgilimi affetmesi için fellik fellik değişik bir hediye arıyordum, pastadan yola çıkıp birşeyler ararken şu adrese denk geldim. Çok şaşırdı, ve mutlu son… 🙂 Tadı da şahaneymiş ayrıca, birlikte hapur hapur yedik 🙂 Çok farklı alanlarda da kullanılıyormuş, benim bu şekilde işime yaradı

Çocuklugumdan kalma düğünlerde aklımda kalan pasta modeli bilmemkaç katlı (o zaman gözümüze ne muhteşem görünürdü)pastanın kılıçla kesilmesi ve eşlerin birbirine yedirdikleri limonata eşliginde ikram edilen bizim dört gözle beklediğimiz bayat pastalardır.

Hala düğünlerde öyle pastalar mı veriliyor diye merak ettim ama yıllar geçtikçe pek çok alanda alışkanlıklar,standartlar değiştigi gibi bu düğün pastaları kültürününde değiştigini biliyorum.Artık düğün pastaları da alışılandan farklı, kılıçla kesilmeye kıyılmayacak kadar güzel ve tazeler.( bazı düğün salonlarındaki düğün pastaları hala eski görünümde)

Bir Tur Atımlık Saltanatın Olacak Taht Misali Düğün Salonunda

düğün töreninin ilerleyen saatlerinde,orkestranın asrın buluşu tadında yaptığı duyuru ile arz-ı endam eden genelde 5 veya 7 katlı pastanın, getirilirken ve dahi sahnede tur attırılırken zorla alkışlatılması olayıdır.orkestranın geveze bir elemanı elinde mikrofon olduğu halde buyurur;
”alkışlıyoruz pastamızı” .
sonra gelin-damat davet edilir sahneye bir bıçak darbesi ile tüm katları keserler bir alkış daha,birer çatal yedirirler birbirlerine bir alkış daha…
ibretle şahit olduğum bu olayda, son nokta ise olimpiyat şampiyonu muamelesi yapılan pastanın ,salona meşalelerle gelmesi ve akabinde tüm garsonların etrafında dönerek halay çekmesidir.
tamam emektir elbette saygımız sonsuz emeğe yanlış anlaşılmasın ama neredeyse tapındıracaksınız az sonra midemize gidecek pastaya.