bildirgec.org

Bugün Aşure Günü , hemde sadece İslam dünyası açısından değil. Hristiyanların Noel heyecanlarına denk geldi bu sene herkese kutlu olsun.

Aşure Günü Muharrem aynının onuncu gününe denir, bugün pek çok dinde önemlidir.İnanışa göre Hz Adem’in tövbesinin kabul edildiği, Hz.Yakub’un, oğlu hz. Yusuf’a kavuştuğu, Hz. Musa’nın Kızıldeniz’i geçtiği, Hz İsa’nın dogdugu ve göge yükseldiği, Hz.Yusuf’un kuyudan çıktığı, Hz. Eyyüb’ün hastalıktan kurtuldugu gün Aşure Günü’dür. Ayrıca Hz.İbrahim’in ateşte yanmadığı, Hz.Yunus’un balığın karnından çıktıgı gün de bugündür.

http://www9.gazetevatan.com/haberdetay.asp?detay=Emekli_tumgenerale_gozalti__217125_1&Newsid=217125

Aşure

Aşure , Arapça on (10) anlamına gelen “aşara” sözcüğünden türetilmiş olmakla beraber, 72 Müslüman’ın Hicri 61 yılında Muharrem Ayının 10. gününde (10 Aralık 680), Halife Yezid’in emri üzerine günlerce aç ve susuz bırakıldıktan sonra öldükleri için o güne “Aşure Günü” denilmiştir. Bunun yanıra, Hz. Adem’in işlediği günahtan dolayı ettiği tövbenin kabulü, Nuh Peygamber’in gemisinin tufandan kurtulması, Hz. Yunus bir balığın karnından çıkması, Hz. İbrahim’in ateşte yanmaması, Musa Peygamber’in Kızıldeniz’i geçerek İsrailoğullarını Firavun’dan kurtarması gibi olayların gerçekleştiği gün olarak da anılmaktadır.

Geleneksel Türk lezzetleri ile dondurmayı birleştiren Carte d’Or’un, aşureli, kabak tatlılı, ekmek kadayıflı gibi cesitlerini gören Türk tüketicisinin ağızları açık kaldı ve bununla birlikte Carte d’Or, dondurmanın yeni tatlar yaratmaya ne kadar uygun olduğunu fark etmemizi sağladı. Kaşıklarımızın buluşmayı en sevdiği dondurma Carte d’Or, pazardaki somut başarısını dijital ortama da taşıdı.

www.tadınavarilacakduygular.com sitesinde, Carte d’Or ürünleri ile ilgili bilgilerin yanısıra, site üyelerinin güncel takip edebileceği zengin bir içerik bulunuyor. Trend mekanlar, vizyona yeni giren filmler, DVDler, albümler, güzellik sırları, tatlı tarifleri ve çeşitli aktivite önerileri… Ayrıca, siteden online radyo dinlemek de mümkün.

Arkadaşlar! Dostlar! Hafifciler!
Duyurum var sizlere!..
Kendimle ilgili tabii…
Bir haftadır izinliydim. Aman ne güzel bir haftaydı o öyyyyle… dışarıda kar yağa dursun ben evimde sıcacık (Allahım bu günlerimizi aratmasın, şükretmek lazım), kimi zaman uyuz uyuz, kimi zaman usta bir aşçı, kimi zamanda sıkı bir temizlikçi olarak bir haftayı bitirdim. Bitirdim ama Aşure pişirme konusunda ilk defa milli oldum. Hani kumarda acemi şansı derler ya! Ayyynen öyle… Kurban olduğum Yüce Rabbim yetenek vermiş ben ne yapayım?.. Bir insan böyle mi güzel tutturur kıvamı?.. hani konu komşu dost akraba onaylamasa (Yalan atmamışlardır inşallah) acaba diyeceğim ama… yok abi ya… çocuklarda bayıldı… yalnııızzz… aşure beyaz olsun diye süt koyanlar oluyormuş… şahsen tercih etmedim… annemde kızım bir avuç pirinç koy dedi durdu. koymadım… benim pişirdiğimde beyaz oldu naber annecim… ha bir de pekmez koyanlar varmış…ıııhhıhhh… içine incir haricinde herrrr bişiyi koydum… güzel oldu diyorum da bakmayın siz bana bir dahaki sefere daha farklı ayrıntılar keşfettim onlara dikkat edeceğim. eskiden annem pişirir biz yerdik. ayol insanın kendi evinde pişince ne de bereketli oluyormuş öyle! ye ye bitmedi… yaaa siz erkekler tatlıyı ne kadar da çok seviyosunuz öyle… eneee… ham hum şaralop… hem tabak tabak götürüyorlar hem de bir taraftan “ya kek falan yapsana çayın yanına iyi gider “diye sipariş veriyorlar. uzun lafın kısası kim sevmez aşureyi. vallahi neredeyse hiiiiiiçççç rastlamadım aşure sevmeyene… AY OLSA DA YESEK!.. yine pişirebilirmiyim acaba? isterseniz tarif veririm… ama benim aşurem bu tarifteki gibi değil arzu ederseniz ballandıra ballandıra anlatırım 🙂 haaa…durun durun…tarihi geçmişi üzerine bir araştırma yapiiimmm. neredn gelmiş kimler ilk yapmış öyküsü neymiş…