Hafif ve sağlıklı, karışık sebze salatası. Tarif:
Malzemeler:
- 6 dal brokoli ve karnıbahar
- 2 yemek kaşığı mısır
- tuz
- zeytinyağı
- limon
- haşlanmış havuç ve bezelye
- 1 adet kırmızı biber
Yapılışı:
- Küçük küçük doğranmış brokoli, karnıbahar, havuç ve bezelyeyi yumuşayana kadar haşlayıp, süzüyoruz.
- Süzdüğümüz sebzelerin içine küp küp doğradığımız kırmızıbiberleri, mısırları ekleyip damak zevkimize göre yağını tuzunu ayarlıyoruz.
- Afiyet olsun.