Fırında patates tariflerinin en lezzetlilerinden biri olabilir. Üstelik pratik bir tarif.
Malzemeler
- Yarım kilo yavru patates – uzunlamasına ikiye bölünecek
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 yemek kaşığı taze biberiye – doğranmış
- Çeri domates
- Kalamata zeytin – uzunlamasına yarıya bölünecek
- Tuz ve karabiber
Yapımı
- Önceden ısıtılmış 450 derecelik fırını hazırlayın.
- Fırın tepsisine biberiye, tuz, karabiber ve yağda ovulan patatesleri yerleştirin 15 dakika kadar fırında fişirin.
- Domates ve zeytinleri de üzerine ekleyip 10 dakika daha fırında pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.