kırmızı biber dolması

Annem yemek yaparken ölçü kullanmadığı için ben de ondan nasıl öğrendiysem öyle yemek yaparım. Dolayısıyla tariflerimde verdiğim ölçüler yaklaşık olur hep. Kusura bakmayın 🙂

Malzemeler:

* 6 büyük kırmızı biber

* 1-2 adet soğan

* 1 kase pirinç

* 2 orta boy domates

* Zeytinyağı

* Tuz ve nane

 Fırınlanmış kırmızı biber dolması tarifi için bloguma beklerim. 

İpucu:

Lezzetli dolma için bir ipucu: Ne kadar çok soğan kullanırsanız dolmanız o kadar güzel olur. Kuru nane yerine taze nane kullanmak da dolmanın lezzetini arttırır.