Açlık devam ederken belirli zaman dilimlerinde beyin hücreleri açlığın devam ettiğinden emin olmak için iştah sinyali gönderirler. Cell Metabolism ( Hücre metabolizması )dergisin ocak sayısında, fareler üzerine karmaşık moleküler olayların sinir hücrelerini aktif halde tutmasına dair yeni bir rapor yayınlandı. Araştırmacılar sinir hücrelerinde enerji üretiminden sorumlu mitokondri sayısında artışa neden olan ”parçalı” (UCP2) proteinin beyinde artışıyla tiroid hormonu arasındaki bağlantıyı açığa kavuşturdular. Araştırmaya liderlik eden Yale Üniversitesi Tıp Fakültesinden Sabrina Diano’nun açıklamasına göre mitokondri artışı açlık sırasında beyinin açlık merkezinin ”eksi enerji dengesi ” sayesinde besin yokluğu süresince aktif kalmasına neden oluyor.tam türkçe metin
orjinal metin
