Salamura yaprak nasıl hazırlanır? Buyrun:
- Asma yapraklarının taze ve minik olanları seçilir.
- Yaprakların araları kaya tuzu ile tuzlanır.
- Büyük bir kavanoza tuzlanan yapraklar yerleştirilir.
- Üzerine kaynar su dökülür.
- Kavanozun ağzı hava almayacak şekilde kapatılır.
- Enfes sarmaları hazırlamak için yapraklarımız artık hazır.
Kolay gelsin…
