Lahmacun tarifim…
Malzemeler:
– 250 gr. kıyma
– 2 adet kuru soğan
– 1 adet sivri biber
– 1 adet kırmızı biber
– 2 adet domates
– 2 diş sarımsak
– tuz, pul biber, karabiber, isot
Yapılışı:
– Sebzeler rondodan geçirilerek kıyma ile karıştırılır.
– Kıyma yağsızsa sıvı yağ da eklenir.
– Üzerine baharatlar konur. Ekmek fırınına gönderilir.
Afiyet olsun.