pankek
MALZEMELER

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım paket vanilya
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • Aldığı kadar un

YAPILIŞI

  • Yumurta ve şekeri birlikte çırpın
  • İçine süt ve yağ ilave edin.
  • Birlikte çırpın diğer malzemeleri de ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Sıvı bir kek hamuru görünümüne gelince 5 dakika hamuru dinlendirin.
  • Krep tavanızı tereyağ ile çok az yapışmaması için yağlayın.
  • Isınınca içine istediğiniz büyüklükte hamuru koyup alt üst olacak şekilde pişirin.
  • Üzerine zevkinize göre bal, reçel, çikolata kullanabilirsiniz.

AFİYET OLSUN.