İrmikli tatlı tarifi…
Malzemeler:
Hamuru için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı irmik
- aldığı kadar un
- dışı için; irmik
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
Hazırlanışı:
- Hamur malzemeleri yoğurulur.
- Parmak kalınlığında şekil verilip irmiğe bulanır.
- Fırında pişirilir.
- Şerbet kaynatılır.
- Ilık hamura sıcak şerbet dökülür.
Afiyet olsun…