Malzemeler:
- yarım kg börülce
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 limon suyu
Yapılışı;
- Börülceleri yıkayıp temizleyin.
- Her birini üç dört parçaya dilimleyin ve 15-20 dakika kadar haşlayın.
- Zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın, rendelenmiş sarımsağı ekleyin.
- Haşlanan börülceleri bu sosla karıştırıp servis yapın.
